Κυπριακό πουργούρι
Melina Thoma @cook_24402933
Θυμάμαι την γιαγιά να μου το κάνει συνέχεια αφού ήταν το αγαπημένο. Ελπίζω να το απολαύσετε
Κυπριακό πουργούρι
Θυμάμαι την γιαγιά να μου το κάνει συνέχεια αφού ήταν το αγαπημένο. Ελπίζω να το απολαύσετε
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Μέσα στην κατσαρόλα βάζω λίγο ελαιόλαδο μαζί με το ψιλοκομμένο κρεμμύδι και το τσιγαρίζουμε
- 2
Μόλις τσιγαρισουμε το κρεμμύδι βάζουμε το μακαρονάκι
- 3
Μόλις κοκκινηση βάζουμε 1 ποτήρι νερό και την ταμπλέτα
- 4
Βάζουμε το πλιγούρι,λίγο πιπέρι και μετά την σάλτσα ντομάτας
- 5
Τέλος πιάνουμε μια πετσέτα και το σκεπάζουμε από πάνω και κλείνουμε την κατσαρόλα για 10 λεπτά
Παρόμοιες συνταγές
-
Πουργούρι με γιαούρτι Πουργούρι με γιαούρτι
Ήταν το πρώτο φαγητό που μου έμαθε η μαμά μου
-
Γεμιστές πιπεριές με κιμά Γεμιστές πιπεριές με κιμά
Ρουμάνικη συνταγή που πήρα από την γιαγιά μου και την για ζουμερά γεμιστά με κιμά και ριζάκι. Ελπίζω να την απολαύσετε.
-
Κριθαράκι με κιμά Κριθαράκι με κιμά
#μικρασιάτικεςΘυμάμαι την γιαγιά μου που ήταν από τα Βούρλα της Σμύρνης κάθε Σάββατο όταν ήμασταν μικρά να μας κάνει κριθαράκι με κιμά . Ήταν μετά τα γιααλατζι ντολμαδάκια το επόμενο αγαπημένο φαγητό . Το λέγαμε το φαγητό του Σάββατου. Ένα πιάτο γεμάτο Αναμνήσεις.
-
Πουργούρι πιλάφι #μπορουμε Πουργούρι πιλάφι #μπορουμε
Χθες έκανα τραβά έμεινε λίγο κρεας και έτσι εκανα σημερα πιλάφι για να το συνοδευσω δεν κάνει να πετάμε φαγητό. #μπορούμε
-
Πλιγούρι πιλάφι Πλιγούρι πιλάφι
Μπορεί να είναι διαδεδομένο πλέον αλλά εμείς πάντα το είχαμε στο σπίτι μας. Θυμάμαι τη γιαγιά μου ναντο φτιάχνει, πάντα σκέτο χωρίς ντομάτα και πότε να συνοδεύει μπιφτέκια και κρεατικά και πότε να το τρώμε μόνο του.
-
Ρύζι με αυγά και σάλτσα 🍚🍳🍅 Ρύζι με αυγά και σάλτσα 🍚🍳🍅
Το αγαπημένο μου φαγητό ελπίζω να γίνει και δικό σας, εμπνεύστηκα αυτή την συνταγή με κάποιες παραλλαγές δίκες μου από μια κορεάτικη σειρά και μου άρεσε πάρα πολύ .
-
Λαχανικά στην κατσαρόλα - τύπου Μπριάμ Λαχανικά στην κατσαρόλα - τύπου Μπριάμ
Ο αρχικός στόχος μου ήταν να μαγειρέψω φασολάκια, αλλά για κακή μου τύχη ήταν πολύ λίγα (έβγαζαν ένα πιάτο μόνο). Οπότε είπα να προσθέσω κι άλλα λαχανικά και να δημιουργήσω ένα φαγητό κατσαρόλας, τύπου μπριάμ.Από τη γιαγιά μου ακόμα θυμάμαι να χρησιμοποιείται η κατσαρόλα περισσότερο από το φούρνο, οπότε κι εγώ την προτιμώ περισσότερο.#4βήματα
-
Τσακ μπαμ φαγητό Τσακ μπαμ φαγητό
7.45 το βράδυ και η πείνα αρχίζει να κάνει έντονα την παρουσία της! Τέτοια ώρα τι να φτιάξει κανεις! Ανοίγω το ψυγείο και βρισκω μόνο κατεψυγμένα φαγητά και...... καταλήγω σε αυτό! Μισή ωρίτσα και το φαγητό έτοιμο!! #χρυσόπιρούνι
-
Διαφορετικό κριθαράκι Διαφορετικό κριθαράκι
Η γιαγιά μου έφτιαχνε τα φαγητά με τον ίδιο τρόπο που τα έφτιαχνε και η μητέρα της και βαρέθηκε να φτιάχνει συνέχεια την ίδια συνταγή έτσι και εγώ ξεκίνησα να πειραματίζομαι και να φτιάχνω διάφορες συνταγές που έβρισκα στο διαδίκτυο.
-
Μπακαλιάρος με πατάτες και ατμόβραστα λαχανικά Μπακαλιάρος με πατάτες και ατμόβραστα λαχανικά
#αποτοξίνωση.Αγαπημένο φαγητό στο οποίο όλο το μυστικό βρίσκεται στη σάλτσα ντομάτας!!! Το θυμάμαι να το ψήνει η γιαγιά στην κατσαρόλα αλλά με παστό μπακαλιάρο, τον οποίο άφηνε να ξαλμυρισει 2 μέρες. Εγώ αυτή τη συνταγή την έκανα πρώτη φορά και νομίζω ότι πέτυχε!!!!!
-
Μακαρονάδα με Σάλτσα και Μανιτάρια Μακαρονάδα με Σάλτσα και Μανιτάρια
Η γιαγιά μου φτιάχνει μια παρόμοια συνταγή και είναι το αγαπημένο μου φαγητό.
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/15848230
Σχόλια