মেথি পরোটা (methi porota recipe in Bengali)

Mahuya Dutta
Mahuya Dutta @cookmou1310

#KRC10
#Week10
#রান্নাঘর পত্রিকা চ্যালেঞ্জ
দশম সপ্তাহ ধাঁধার উত্তর থেকে আমি মেথি পরোটা বেছে নিয়েছি।

মেথি পরোটা (methi porota recipe in Bengali)

#KRC10
#Week10
#রান্নাঘর পত্রিকা চ্যালেঞ্জ
দশম সপ্তাহ ধাঁধার উত্তর থেকে আমি মেথি পরোটা বেছে নিয়েছি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

৪০ মিনিট
৪ জন
  1. ৬০০গ্রামআটা
  2. ২ আঁটিমেথি শাক
  3. ২চা চামচজোয়ান
  4. ২০০গ্রামরিফাইন তেল
  5. ৪টেকাঁচা লঙ্কা কুচি
  6. স্বাদ মতলবণ
  7. ৪চা চামচরসুন কুচি
  8. ১টাপেঁয়াজ কুচি

রান্নার নির্দেশ সমূহ

৪০ মিনিট
  1. 1

    এরপর একটি পাত্রে পরিমাণমতো আটা,পেঁয়াজ কুচি, কাঁচা লঙ্কা কুচি, রসুন কুচি, স্বাদমতো লবণ, জোয়ান দিয়ে খুব ভালো করে মিশিয়ে মেথি পাতা দিয়ে সামান্য জল দিয়ে একটু শক্ত করে মেখে একঘন্টা চাপা দিয়ে রেখেছি।

  2. 2

    এরপর লেচি কেটে বেলে নিয়ে রিফাইন তেলে ভেজে মেথি পরোটা টমেটোর চাটনি সাথে গরম পরিবেশন করেছি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Mahuya Dutta
Mahuya Dutta @cookmou1310

Similar Recipes