Kẹo nougat (kẹo hạnh phúc)

Kẹo này thì hợp tết nhất rồi, thích nhất là mình được mix vị hạt thoải mái theo ý thích🥰
#bepvang
Kẹo nougat (kẹo hạnh phúc)
Kẹo này thì hợp tết nhất rồi, thích nhất là mình được mix vị hạt thoải mái theo ý thích🥰
#bepvang
Hướng dẫn cách làm
- 1
Cho các loại hạt vào rang hoặc nướng lên cho thơm. Sau đó trộn hết các loại hạt và quả sấy vào nhau
- 2
Bật bếp lửa nhỏ, cho bơ lên chảo đun cho tan chảy ra, sau đó cho marshmallows vào đun đến khi tan chảy hết thì cho sữa bột vào đảo đều.
- 3
Khi hỗn hợp trong chảo đã hoà quyện với nhau thì cho hết chỗ hỗn hợp hạt vào trộn đều. Sau đó đổ ra khuôn (lót giấy nến cho lát dễ gỡ), dàn đều kẹo thành mặt phẳng rồi rắc cánh hồng lên, để kẹo vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 2-3 tiếng
- 4
Khi kẹo đã cứng lại thì mình bỏ ra cắt và đóng gói. Vậy là xong rồi! Viết thì dài dòng nhưng quá trình làm chắc chỉ hết 15p thôi.
Các Món Tương Tự
-
Kẹo nougat (hạnh phúc) trà xanh Kẹo nougat (hạnh phúc) trà xanh
Tết đã qua từ lâu rồi, cơ mà tự nhiên nghĩ tới những chiếc kẹo hạt mà thèm thực sự. Vét đồ trong nhà triển luôn, phiên bản kẹo nougat vetula ngon tuyệt đây😀#bepvang Thanh Thuỳ -
Nougat (kẹo hạnh phúc) Nougat (kẹo hạnh phúc)
Món kẹo handmade cực kì thích hợp cho dịp Tết để tặng cho những người thân yêu. Không những trẻ con mà người lớn đều yêu thích bởi hương vị thơm ngon, mùi thơm từ bơ, sữa, vị bùi béo từ các loại hạt như: óc chó, hạnh nhân, hạt điều, hạt bí,... tạo nên hương vị tuyệt vời cho món kẹo này.#huongvingaytet #HCM Thảo Huyền -
Kẹo nougat (kẹo hạnh phúc) Kẹo nougat (kẹo hạnh phúc)
Tết 2021 . Ăn vặt cùng con yêu 🥰 Bích Ngân ( Fb) -
Kẹo hạnh phúc/ Kẹo nougat 💖 Kẹo hạnh phúc/ Kẹo nougat 💖
🍭Đúng với tên gọi, kẹo thích hợp dùng cho ngày cưới, lễ tết. Là sự kết hợp giữa vị béo của bột sữa, dẻo dai của mashmallow, vị chua chua của các loại mứt và vị thơm giòn của các loại hạt cùng hoa hồng. Thành phần dinh dưỡng, tốt sức khoẻ, thích hợp với mọi lứa tuổi. Cùng khám phá công thức "bất bại" này nhé 😉 Nguyễn Huệ -
Kẹo nougat (ít ngọt) Kẹo nougat (ít ngọt)
Công thức này mình làm theo Abby, k quá ngọt vì sẵn mash đã ngọt nên mình giảm bột sữa, thêm bột kem béo để tăng vị thơm béo cho kẹoMình làm từ tết mà nay dịch dã mới ở nhà up nốt ct lên 🤣 Selena Nguyễn -
Kẹo nougat (hạnh phúc) cacao Kẹo nougat (hạnh phúc) cacao
Mê cái món kẹo này đến nỗi phải thử lần lượt các vị mà cọng đồng mạng đã làm mới được!Nhìn giống đĩa tiết luộc quá, cơ mà ngon lắm, 1 lúc phải chén tù tì 5-10 chiếc cơ!#bepvang Thanh Thuỳ -
-
Kẹo hạnh phúc Kẹo hạnh phúc
Món kẹo mà khi làm xong mình muốn rú lên vì thích thú. Thành phần làm nên kẹo toàn các món bổ dưỡng, mà làm siêu nhanh nha. Hôm nay mình được giai nhỏ trợ giúp nữa nên hạnh phúc lém ý!#bepbanh#bepvang#Daisucookpad2022 Pham Huyen -
Kẹo sữa hạt Nougat Kẹo sữa hạt Nougat
Mình biết đến món kẹo này từ năm 2016 kể từ khi đọc blog của sư phụ bên Singapore là dùng marshmallow thay vì phải dùng mạch nha và lòng trắng trứng. Đây là cách làm thông minh & sáng tạo vì bản chất của marshmallow được tạo bởi 2 thành phần này! Năm nay là năm thứ 3 mình làm món này, được bọc bởi giấy kẹo chuyên nghiệp chứ không phải tự cắt giấy gói bánh mỳ ra để làm như mấy năm về trước vì hỏi cả Vũng tàu chưa ai biết đến món kẹo này! 🤓 Có thể nói đây là công thức MASTER vì nó rất linh hoạt! Bạn hoàn toàn có thể thay đổi phần nguyên liệu theo nguyên tắc sau: Lượng marshmallow đúng bằng lượng hạt khô hoặc mứt hoa quả khô nhà bạn có! Phần bơ giữ nguyên & nên dùng bơ mặn vì marshmallow là dạng kẹo cực ngọt. Phần sữa bột bạn có thể thay bằng bột cốt dừa vừa thơm ngon lại giảm được độ ngọt!Về màu sắc thì bạn có thể dùng gói marshmalow màu trắng để ra kẹo màu trắng. Màu hồng thì mua gói kẹo marshmalow màu hồng hoặc tạo màu bằng bột củ dền hoặc bột quả dâu! Muốn vị trà xanh thì bạn cho 5g trà xanh! Còn muốn vị ca cao thì mua gói marshmallow trộn sẵn vị này.Cuối cùng đúc kết lại thì đây là loại kẹo ngon và đẹp mắt mà nhà bạn nên làm để thưởng thức vào dịp tết hoặc làm quà tặng cho bạn bè và người thân! Lavender -
Kẹo nougat Kẹo nougat
Đây là món kẹo làm cực nhanh và đơn giản nà. Bạn có thể làm cho ngày Tết nhen. Mình làm 3 vị: sữa, cà phê, trà xanh. Bạn có thể làm bằng bất kỳ vị nào bạn thích nhen! Pham Huyen -
Kẹo Hạnh phúc Kẹo Hạnh phúc
Valentine day sắp tới lại nhân vào dịp Xuân về, xin chia sẻ với tất cả những chiếc kẹo Hạnh Phúc cùng những chiếc bánh Tình Yêu nàyKhi làm kẹo hạnh phúc thì thật là hạnh phúc đong đầy, vợ tạo thành phẩm, chồng cắt kẹo và mẹ già thì gói kẹo. Đó đã ươm mầm lên chiếc kẹo hạnh phúc là đây!! 💞💞🍬 🍭 #bepvang #valentine Minh Hayes
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận (4)