Sos de cașcaval și ceapă caramelizată (gluten free)
Stecz Laci @SteczLaci
Se potrivește perfect la fripturile de carne roșie, este aproape indispensabil la cartofii pai, dar cu cartofi copți la fundul cuptorului e fenomenal.
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Curățăm ceapa, tăiem mărunt și călim cu untul. Când devine gălbui-sticlos, adăugăm cubul de zahăr și caramelizăm până devine auriu. Lăsăm să se răcească;
- 2
Tocăm ceapa cu chopper până devine cremă, adăugăm smântâna, cașcavalul ras, condimentele și fierbem la 2/3 din volum.
Se poate servi și cald și rece.
Poftă bună!
Reacții
Compus de
Nincs tökéletes étek, csak ... finomNu există bucate perfecte , doar ... delicioase
Citește mai mult Rețete similare
-
Sos de cașcaval și ceapă caramelizată Sos de cașcaval și ceapă caramelizată
Rețeta domnului Stecz Laci..Exceptionala, eu am adăugat la final doar 2 căței de usturoi. Am urmarit opinia domnului cu cartofii copți..și va spun drept, am ınfulecat ın picioare 2 cartofi..așa de mult mi-a plăcut. Încă odată Multumesc frumos.
-
Ceapă caramelizată Ceapă caramelizată
O rețeta foarte simplă și ușor de realizat . E o garnitura ideala pentru carne cu piure de cartofi.
-
Fursecuri crocante de Advent (gluten free) Fursecuri crocante de Advent (gluten free)
Ziua următoare sunt cele mai crocante, dar pe atunci lipsesc cu desăvârșire 😁
-
Musaca de cartofi Musaca de cartofi
Calorii multe, dar și gust pe măsură!Odată la câteva luni nu se pune. Se poate face și dietetic cu piure de cartofi sau cu cartofii fierți, dar regină musacalelor este cea cu, cartofii prăjiți.
-
Budincă de vanilie (gluten free) Budincă de vanilie (gluten free)
O rețetă fulger cu care n-ai cum să dai greș. Se poate cronometra, dar chiar ajung 20 de minute pentru prepararea ei 🙂
Mai multe rețete recomandate
https://cookpad.wasmer.app/ro/recipes/15873054
Comentarii (3)