Arrolladitos rellenos de pollo, morrón y cebolla

Aylén Nahir
Aylén Nahir @aylnahir_

Les presento una receta fácil y rápida que no les llevará más de media hora. La hice para 2 personas, si quieren hacer más solo doblan los ingredientes.

Arrolladitos rellenos de pollo, morrón y cebolla

Les presento una receta fácil y rápida que no les llevará más de media hora. La hice para 2 personas, si quieren hacer más solo doblan los ingredientes.

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Ingredientes

30 min
10 raciones
  1. 1 paqueterapiditas
  2. 2pechugas medianas
  3. 1/2morrón colorado
  4. 1/2morrón amarillo
  5. 1/2morrón verde
  6. 1/2cebolla
  7. Sal
  8. Pimentón rojo
  9. Mostaza

Paso a paso

30 min
  1. 1

    Cortamos las pechugas en churrasquito y después en trozos medianos a pequeños.

  2. 2

    Una vez cortados, colocamos en un bol el pollo trozado y agregamos la sal, el pimentón y dos cucharadas de mostaza (todo a gusto). Mezclamos todo. Dejamos reposar 10/15 minutos para que el pollo absorba los ingredientes.

  3. 3

    Cortamos los morrones y la cebolla en juliana. Le pueden agregar también zanahoria para hacer más relleno. Con la zanahoria hacen el mismo corte.

  4. 4

    Una vez que pasaron los minutos, colocamos en una sartén un poco de aceite y tiramos la mezcla del pollo a la sartén.

  5. 5

    Cuando vemos que el pollo se está cocinando, tiramos los morrones y la cebolla y dejamos cocinar.

  6. 6

    Y listo. Tienen unos arrolladitos ricos, fáciles y rápidos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Aylén Nahir
Aylén Nahir @aylnahir_

Comentarios

meugeniabuczel
meugeniabuczel @cook_1487384
Rebueno, una manera de comer pollo distinta, muchas gracias

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