व्हाइट सॉस पास्ता (white sauce pasta recipe in Hindi)

Simran Bajaj
Simran Bajaj @SimranBajaj
Ahmednagar Maharashtra India

#rg2
क्रीमी चिझी व्हाइटसॉस पास्ता आज कल सब बहुत चाव से पसंद कर रहे है बच्चे हो बड़े शादी-ब्याह या पार्टी मे सभी जगह पोपुलर है।

व्हाइट सॉस पास्ता (white sauce pasta recipe in Hindi)

#rg2
क्रीमी चिझी व्हाइटसॉस पास्ता आज कल सब बहुत चाव से पसंद कर रहे है बच्चे हो बड़े शादी-ब्याह या पार्टी मे सभी जगह पोपुलर है।

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सामग्री

15 मिनट
2 लोग
  1. 1 कपपन्नी शेप पास्ता
  2. 1 छोटाशिमला मिर्च
  3. 1 छोटाप्याज
  4. 3-4लहसुन की कली
  5. 1 कपदूध
  6. 2 चम्मचमैदा
  7. 1 चम्मचचिली फेलिक्स
  8. 1 चम्मचओरिगेनो
  9. स्वादानुसारनमक
  10. 1/2 कप स्वीट कॉर्न (ओपशनल)
  11. 1चीज़ क्यूब
  12. 1 चम्मचबटर
  13. 1/4 चम्मचकाली मिर्च पाउडर

कुकिंग निर्देश

15 मिनट
  1. 1

    सबसे पहले शिमला मिर्च और प्याज़ को बारीक लंबे तुकडो मे काट ले।लहसुन को कुट ले।पास्ता मे थोडा सा नमक डाल कर पानी मे सोफट होने तक लगभग 10 मिनट तक उबाले।

  2. 2

    अबसॉस पेन ले बटर डाल कर लहसुन डाले 1 मिनट तक सोते करें अब प्याज़ और शिमला मिर्च डाल कर 2 मिनट तक पकाए। स्वीट कॉर्न डाले।

    अब मैदा डाल कर मिलाए और दूध डाल कर उबाले।अब पास्ता नमक और काली मिर्च डाल कर मिलाए।

    अब 1/2 चम्मच चिली फेलिक्स 1/2 चम्मच ओरिगेनो और 1/2 चिज कीयब कद्दूकस कर के डाले।

  3. 3

    अब 2 मिनट मे गैस बंद कर ले सरविग प्लेट मे निकाल कर उपर से चिज चिली फेलिक्स और ओरिगेनो डाल कर सर्व करे आप के स्वादिष्ट क्रीमी चिजी व्हाइटसॉस पास्ता तयार है।

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Simran Bajaj
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I m very passionate about cooking 😍
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