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Ingredientes

12 unidades
  1. 2 tazasharina leudante
  2. 3/4 tazaazúcar
  3. 2 cditaspolvo de hornear
  4. 3/4de crema de leche
  5. 2huevos ligeramente batidos
  6. Esencia de vainilla o pueden elegir el sabor que deseen
  7. 2 cdasmanteca derretida
  8. cantidad necesariaLeche
  9. Para la cobertura de chocolate
  10. Cobertura de chocolate con leche
  11. Chorritocrema de leche
  12. Para el glasé
  13. 1/2 tazaazúcar impalpable
  14. 2 cdasleche
  15. 1 cditaesencia vainilla
  16. 1 cditaPara las rosas colorante

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl grande tamizar la harina, con el polvo de hornear y la sal.

  2. 2

    Agregar los huevos batidos, con la crema la manteca y la esencia de vainilla. Ir batiendo agregando leche cantidad necesaria ir viendo que no se ponga muy líquida.

  3. 3

    Precalentar el horno en 180 grados. Poner fritolin en el molde de donas.
    Rellenar el molde con la masa (yo lo hice con manga es más fácil) aprox 2/3 de su capacidad. Hornear entre 7 a 9 min aprox. Retirar del horno y dejar enfriar

  4. 4

    Para la cobertura de chocolate.
    Derretir en microondas el chocolate junto con un chorrito de crema, por aprox 30 seg.
    Una vez listo coloce las donas frías y las fui poniendo en la rejilla

  5. 5

    Para las de glasé.
    Puse la leche con el azúcar y la esencia de vainilla revolvi y puse las donas.
    Para las rosas solo coloque el colorante.

  6. 6

    Dejar secar y a probar!!¡ espero les guste acá volaron. Muy livianas

  7. 7
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Me encanta cocinar!!!! Me relaja y lo disfruto.
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