Dulce de zapallo casero
¡Damaris! @DAMARISMP
El zapallo, súper diurético. Acá, una forma de comerlo.
Dulce de zapallo casero
El zapallo, súper diurético. Acá, una forma de comerlo.
Paso a paso
- 1
Pelar y cortar en cubitos el zapallo.
- 2
En una cacerola antiadherente, poner el zapallo a cocinar, agregando el azúcar, la canela, el zumo y agua al ras del zapallo. Tapá la cacerola.
- 3
Cocinar a fuego medio hasta que esté blandito.
- 4
Con una cuchara de madera, ir revolviendo cada tanto.
- 5
Cuando esté blandito, ir pisando con la cuchara.
- 6
Si tiene mucha agua, ir revolviendo con la cuchara para que el agua evapore y poco a poco se irá poniendo espeso. (No dejar secar mucho)
- 7
Cuando esté listo, poner en una fuente, bol o tupper hermético (con tapa) y dejar enfriar a temperatura de ambiente.
- 8
Colocar el dulce en envases de vidrio y con su respectiva tapa. Conservar en la heladera. Que disfrutes/n!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ¡Damaris! le encantará ver cómo quedó.
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