Videonya muncul diberanda yutub. Keliatannya enak gitu. Searching bahannya apa aja, gimana stepnya, ternyata bikinnya gampang.Ini nasinya mirip sama Türkistan Pilavı atau nasi Türkistan. Kalo resep asli Özbek Pilavı sebenernya pakai daging domba. Inshallah nanti dishare resep aslinya. Terus ada tambahan bawang putih bonggol yang ngga dikupas. Saya ga pake karena stok kosong. Tapi inshallah rasanya enak. Cocok untuk lidah orang Indonesia deh. Saya aja nagih makannya. Yuk dicoba resepnya!

Source: Farah QubaylaResep asli dari mba Farah Qubayla dinamakan Russian Plov. Namun krn saya mix dg resep nasi Plov khas Uzbekistan (youtube: Fabulous Recipes), jadi judul resep saya sesuaikan jadi Uzbekistan Plov.Demi apa saya masak nasi beginian? Wkwkwk. Jadi ceritany begini, paksu lagi baca buku 'Garis Batas, Perjalanan di Negeri2 Asia Tengah' karya Agustinus Wibowo. Doi rupany sangat tertarik dg kisah Penulis ketika sedang berada di Uzbekistan. Budayanya, karakter warganya, dan juga kulinerny. Iseng, suatu malam doi pinjem hape saya utk liat2 aplikasi Cookpad...pagi hariny doi lsg sodorin resep Russian Plov milik mba Farah Qubayla ini utk saya buatkan. Cuss..lsg umpul2 bahan dong saya hahaa.Beras yg saya pakai ini campuran beras basmati (ada stok 2 cup) dg beras pandan wangi yg saya biasa pakai dirumah. BaiknyPakai beras yg pera sih, cm repot lah cari beras pera lagi cm perlu 3 cup doang hehee.#GA_TheNextLevel

Nasi Bukhori Bumbu Instant Masak Ricecooker.Ciri khas nasi bukhari biasanya nasi berwarna kuning-orange, ada serutan wortelnya, kismis, kacang balilah, dan rasa rempah-rempah yang kuat. Nasi bukhari juga sama dengan nasi kabsah yang olahannya menggunakan saus atau campuran tomat. Namun pada nasi bukhari sepertinya akan cenderung memperhatikan rasa tomat yang cukup kuat bersemayam pada lidah. Dari segi aroma, nasi arab satu ini lebih memiliki aroma yang lebih kuat dari nasi kabsah.Nasi ini dimasak dengan cara pada umumnya, yaitu dengan mencampurkan rempah seperti kapulaga, cengkeh, bunga lawang, bawang merah, bawang putih, ketumbar, dan lainnya pada saat nasi dimasak. Setelah matang, nasi ini biasanya ditambahkan kismis atau bijian lain sebagai pelengkap, serta daging ayam, atau kambing sebagai menu lauknya. Nasi bukhari biasanya berwarna merah dan lebih segar karena banyak memakai tomat. Penyajian nasi bukhari biasanya disandingkan bersama salad, yoghurt vegan, kacang-kacangan dan tahu. Hal inilah yang menjadi perbedaan nasi bukhari dengan nasi kabsah.Ini semua bergantung kadar rempah yang digunakan saat proses pengolahan.Sumber : Cairo Food#PPKM#PosbarIdaman#CookpadCommunity_Depok#KreasiDepok_NasiBerempah#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Id#CookpadIndonesia#Cookpad_Id

Nasi Hainan Chicken RiceEnak Simple Nagihin apalagi disajikan dengan ayam rebus dan taburan bawang putih goreng wangi sekali

#pertamaPerdanaResep in Murah dan anak saya suka sekali. Bisa pakai ayam kalau tidak ada daging sapi.

Nasi ayam (lagi) 😁Nasi yg umum ada dimana2Dan termasuk streetfood nya turkiBiasa dijual di gerobak abang2....

POV: My love language is cooking for my loved ones. 💛Ramadhan kali ini, nyoba bikin hidangan ala restoran buat keluarga—Nasi Biryani pakai bumbu instan dan Chicken Köfte. Masaknya simpel aja pakai bumbu kering dan bumbu instan, yang penting dalam memasak percaya diri dan sepenuh hati ✨Versi keluargaku, koftenya tanpa daun herb cincang karena si bontot anti daun-daunan. 😆 Bumbu biryaninya pakai Shan, beli di Shopee, dan rempahnya pas banget!Seneng rasanya lihat mereka seolah lagi makan di luar, padahal masakan rumahan. 🏡🍽️#NasiBiryani #chikenkofte #Ramadhan2025 #MenuBukaPuasa #ResepRamadhan #MasakRumahanOk ini resepnya , ayo dicoba..

Ini makanan kesukaan suami bgtt,, tiap kangen hidup di yaman pasti request menu ini,besok kalau ada rezeki lebih kita ke yaman bareng bareng yaa🥰. Oiya acar nya saya bagi resep terpisah yaa,, yg jelas masak enak tanpa ribett🤣

Saya tidak tau detil dari nama nasi ini, kebetulan kami sekeluarga sangat suka mengunjungi restoran Afghanistan dan memilih menu "quabily pillows".Nasi dengan bumbu rempah berisi wortel, kismis, daging kambing dan dimakan dengan lentils curry.Rasanya hampir menyerupai masakan Indonesia sehingga kami suka. Sudah beberapa restoran yang kami kunjungi tapi tidak cocok dengan lidah. Restoran Libanon bagi kami terlalu asam, restoran India berbumbu terlalu keras, restoran piri piri terlalu plain, restoran Turki juga terasa kurang cocok di lidah.Nasi ini hanya kreasi yang saya lakukan sendiri, tanpa ada patokan resep yang pasti. Alhamdulilah anak-anak suka, berbeda dengan nasi biryani yang bagi mereka terlalu strong of flavours.

Akhirnya bisa ikutan #FestivalResepAsia kebetulan hari ini buat masakan yang berasal dari #India yang berbahan dasar #Ayam . Resep kali ini saya dapat dari ipar yang kebetulan tinggal di swiss yang bertetangga dengan orang India . Ternyata bikin nasi Biryani ini tidak seribet yang dibayangkan, dan rasanya wooww luar biasa ini pertama kali saya membuatnya . Ke dapur yukssss 😊😊😊

Maaf bu Ibu, saya belum bisa bikin racikan garam masala dan rerempahan untuk bimbu biryani karena kendala keberadaan bumbu yg tidak lengkap... Jadi saya ambil shortcut beli bumbu instant-nya saja... Saya pakai merk Shan karena merk itu satu2nya yg ada di supermarket... Lumayan mengobati kangen pada nasi biryani, karena beli di luar kok saya blm nemu resto yg jualan nasi biryani ini di Bali 😁