Γλύκισμα με περισσεύματα

Παναγιώτης Λ.
Παναγιώτης Λ. @panivos
Ζάκυνθος,Ελλάδα

#ΜηνΤοΠετάς
Είχε περισσέψει τριμμένο καρύδι μελωμένο από τις πιατέλες με τα μελομακάρονα και φτιάχνοντας μια πίτα χθες, μου περίσσεψαν και τα απομεινάρια από τα φύλλα που έκοψα από το γύρω γύρω του ταψιού και μου ήρθε αυτή η έμπνευση. Έφτιαξα λοιπόν, αυτό το τραγανό και απρόσμενο γλύκισμα από το πουθενά.
Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tips
https://potsandpanos.blogspot.com/

Γλύκισμα με περισσεύματα

3 μάγειρες σκοπεύουν να τη μαγειρέψουν

#ΜηνΤοΠετάς
Είχε περισσέψει τριμμένο καρύδι μελωμένο από τις πιατέλες με τα μελομακάρονα και φτιάχνοντας μια πίτα χθες, μου περίσσεψαν και τα απομεινάρια από τα φύλλα που έκοψα από το γύρω γύρω του ταψιού και μου ήρθε αυτή η έμπνευση. Έφτιαξα λοιπόν, αυτό το τραγανό και απρόσμενο γλύκισμα από το πουθενά.
Στο πάρακάτω λίνκ του προσωπικού μου μπλόγκ, θα βρείτε πολλές ακόμα συνταγές και tips
https://potsandpanos.blogspot.com/

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

40'
4 μερίδες
  1. 300 γρ.περισσεύματα φύλλων κρούστας
  2. 150 γρ.καρύδι τριμμένο
  3. 3-4 κ.σ.καστανή ζάχαρη
  4. 70 γρ.βούτυρο λιωμένο

Οδηγίες μαγειρέματος

40'
  1. 1

    Σε ένα ταψί απλώνουμε τα περισσεύματα των φύλλων, ακανόνιστα, πασπαλίζουμε με το καρύδι και την καστανή ζάχαρη. Ραντίζουμε με το βούτυρο.

  2. 2

    Ψήνουμε στους 170° για 30-40'. Αφήνουμε να κρυώσει λίγο, κόβουμε και συνοδεύουμε τον καφέ μας ή το τσάι, με αυτό το περίεργο, αλλά νόστιμο γλύκισμα.

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Cooksnaps

Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!

Γκρίζα χειροποίητα σχέδια από μια φωτογραφική μηχανή, ένα τηγάνι και αστέρια που αναδύονται από το τηγάνι
Cook Today
Παναγιώτης Λ.
στις
Ζάκυνθος,Ελλάδα
Ένα από τα χόμπυ μου είναι η μαγειρική.Μου αρέσει να βρίσκω συνταγές, να τις εκτελώ και να τις επεξεργάζομαι, όπου νομίζω ότι παίρνει αλλαγή ως προς το καλύτερο. Εργαζόμουν στον τουριστικό τομέα στο σέρβις, πέρασα από όλες τις βαθμίδες (συνταξιούχος τώρα πλέον) και πάντα μου άρεσε να παρατηρώ την εκτέλεση των συνταγών, από τους μάγειρες! Είμαι της άποψης ότι οι συνταγές δεν πρέπει να μένουν μυστικές, πρέπει να διαδίδονται, για να μαθαίνουν και οι νέοι! Επίσης, στο παρακάτω σύνδεσμο του προσωπικού μου μπλόγκ θα βρείτε και άλλες συνταγές. Είναι κατά κάποιον τρόπο μια κατάθεση όλων, όσων έχω μάθει τόσα χρόνια στο επάγγελμα : https://potsandpanos.blogspot.com/
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές