Red velvet
Cyndy Lopez @ckzl38
Es uno de mis pasteles favorito solo que me encanta la mermela en los pasteles y bueno así quedo. Me gustó tanto que por eso se los comparto por eso la falta de fotos no es tan ilustrativo
Red velvet
Es uno de mis pasteles favorito solo que me encanta la mermela en los pasteles y bueno así quedo. Me gustó tanto que por eso se los comparto por eso la falta de fotos no es tan ilustrativo
Paso a paso
- 1
Prepare la masa como indica y le agregue una taza extra de harina común y si gustas ponerle canela a mí me gusta el toque que le da
- 2
Puse la mezcla en dos moldes redondos simplifique los pasos
- 3
Ya cocida la masa dejar reposar unas dos horas o que se pueda desmontar fácilmente
- 4
Colocar en un recipiente para hacer el betún; pon la Philadelphia, la mantequilla y el azúcar glas (yo te lo recomiendo que se encuentre a temperatura ambiente ya que es más fácil untar) y bate hasta incorporar los ingredientes
- 5
Ya desmontado divide la panes en dos si se puede en ocasiones no se puede por ejemplo mi segundo molde es muy delgado que es la parte de arriba no la corto ya que se me ropería
- 6
Empieza por una capa poner Philadelphia posterior coloca una capa de pan y luego sobre ella mermela de fresa sigue con una capa de pan y con esta termina cubriéndolo con la crema de betún que te quedo
- 7
Espero les guste!!!!
No soy muy buena para decorar 😬😬
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cyndy Lopez le encantará ver cómo quedó.
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me encanta la cocina en especial lo dulce
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