Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar la verdura en cubos pequeños.
- 2
En una hola colocar mantequilla hasta que se derrita y agregar las verduras.
- 3
Agregar fondo de ave y cerveza.
- 4
Cocinar hasta que la verduras estén suaves, agregar crema y dos cucharadas de mantequilla fría para agregar brillo, sal y pimienta.
- 5
Servir en un tazón y agregar queso, un crutón, jamón y perejil.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ulises Zuñiga Cruz le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Estudiante de gastronomíaReposteríaUTVCOG401
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