Usus bumbu kuning ala warteg

Shyaa
Shyaa @shyaa
Tangerang

Usus bumbu kuning ala warteg

Bagikan Cooksnap pertama
43 orang berencana membuat resep ini
Shyaa
Shyaa @shyaa
Tangerang
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3-4 orang
  1. 1/2 kgusus ayam
  2. Bumbu Halus
  3. 6 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 3 buahkemiri (sudah di sangrai)
  6. secukupnyaKetumbar
  7. secukupnyaKunyit bubuk
  8. Bahan tumisan
  9. 2 buahsereh
  10. 3 lembardaun salam
  11. 8 lembardaun jeruk
  12. 6 buahcabe setan
  13. 3 buahcabe gendot/hijau (opsional)
  14. 2 buahcabe keriting merah
  15. Penyedap rasa
  16. secukupnyaGaram
  17. secukupnyaRoyco
  18. secukupnyaGula
  19. secukupnyaSasa
  20. secukupnyaMinyak wijen
  21. 300 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih usus lalu rebus hingga matang

  2. 2

    Haluskan semua komponen bumbu halus. Tumis dengan sedikit minyak dan tambahkan dengan bumbu tumisan. Tumis hingga harum lalu tambahkan air.

  3. 3

    Masukan bumbu penyedap rasa lalu aduk rata. Masukan usus yg sudah di rebus. Aduk hingga rata dan matang. Siap di sajikan.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Shyaa
Shyaa @shyaa
pada
Tangerang
Doyan makan tapi biasanya males masak, sekarang sudah berkeluarga jadi harus belajar masak buat suamik😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Kue Lapis Pepe Betawi
  2. Koci Koci Unti Coklat Lapis Gatot
  3. Telur Barendo
  4. 316. Mochi Gulung Merah Putih
  5. Brownies Cookies
  1. Pisang coklat
  2. Clear coffee base
  3. Clear coffee mocktail
  4. Es kelapa Kopyor