Involtini primavera in padella

#calendariofebbraio
#ricettaeconomica
Buoni leggeri croccanti si possono fare von carne, gamberi, o solo verdure sempre sfiziosi
Involtini primavera in padella
#calendariofebbraio
#ricettaeconomica
Buoni leggeri croccanti si possono fare von carne, gamberi, o solo verdure sempre sfiziosi
Istruzioni per cucinare
- 1
Tagliare le verdure e cominciando con la cipolla soffriggerle per qualche minuto devono essere appena scottate aggiungere 2 cucchiai di salsa di soia consumarla e spegnere il fuoco
- 2
Ammollare la carta di riso (attenzione non troppo bagnata se no si spezza) aggiungere un cucchiaino di ripieno e piegare l’involtino
- 3
Cuocere su tutti i lati per 5 minuti in ampia padella antiaderente per 5 minuti fino a rendere croccante l’involtino
Servire con salsa agrodolce cinese (vedi varie ricette e mio cooksnap)
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