Fideos con verduras y pollo en salsa blanca

Camila Vergara
Camila Vergara @CamiiV999
Rauch

Una receta colorida y saludable para cuando tengas muchas ganas de cocinar con las verduras que vos quieras agregarle. En mi caso yo quería probar el brócoli y quedó muy rico en esta receta 🥦🥕🌽

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Ingredientes

2 horas
3 raciones
  1. 1pechuga de pollo
  2. 2Verduras (brócoli, choclo, zanahoria, tomate)
  3. 1cebolla común o de verdeo
  4. 1 pocoleche y harina común
  5. Condimentos (sal, orégano, pimienta)

Paso a paso

2 horas
  1. 1

    En una olla hervir el choclo, el brócoli, la zanahoria y la pechuga. (Sacar antes el brócoli ya que tiene menor tiempo de cocción)

  2. 2

    Cortar la pechuga hervida, la cebolla y el tomate en cubitos.

  3. 3

    Saltear con un chorrito de aceite la cebolla con el pollo. Agregar los condimentos. Después agregar un poco de leche y 3 cucharadas de harina común para que se forme un poco de salsa.

  4. 4

    Agregar las verduras que hervimos y el tomate en cubitos y dejamos que se cocine un ratito. Aparte hervir cantidad necesaria de los fideos que quieras, colar e incorporar a la preparación anterior. Que los disfruten.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Camila Vergara
Camila Vergara @CamiiV999
Rauch
23 🥳Estudiante 📚🍗🍕🍳🥗
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