Gratinado de puré

El platillo fuerte:Comida Mexicana acompañado de salsa y guarniciones alemanas🥺Excelente combinación 👌🏻

Cuando la despensa empieza a bajar, no queda otra que inventar 🤣

Es una receta que aparentemente es muy fácil de realizar y realmente es así pero como en todas las recetas cada uno tiene sus truquillos, con ésta fórmula sale delicioso, podemos o no gratinar lo dejo al gusto de cada uno.

Un puré de papas gratinado muy sabroso, con queso crema y queso rallado, ideal para acompañar milanesas, carne al horno, merluza a la romana...

Me encanta esta receta mi madrina nos la enseñó de pequeñas a las sobrinas y todas lo preparamos.A mi me gusta gratinarlo soy la tonta de los hornos y la mezcla de quesos y la costra crujiente que deja el queso es magnífico.

Hoy cociné el vacío a la plancha, para ello lo corté en tiras gruesas y solamente lo salé pues es un corte de carne tan sabroso que no necesita más. Lo acompañé de un puré cremoso de papas gratinado al horno con queso rallado y una mezcla de aceite, ajito y perejil picados.

Poco hay que decir de esta receta. Es de las que triunfa siempre en casa. Una mezcla de puré de papas, más la carne picada aromatizada con romero y un gratinado con queso cheddar. Aquí les dejo el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/RSBLnK3UyyI

El año pasado, estando en Francia, encontré esta receta en una revista de cocina, o algo parecido, porque le hice varias modificaciones para adaptarla a nuestros gustos.He intentado que los ingredientes sean sencillos y habituales en casi todas las cocinas. Es económico y se puede servir como plato único, yo lo acompañé con una ensalada verde.

Esta receta es ideal para acompañar muchos platos, pero sola con queso gratinado, también está bien rica. En mi caso, solo tenía queso havarti que es el que he usado, pero si tienes mozzarella mucho mejor para fundir.

Una receta muy completa y sencilla, a la vez que barata. Nos puede ahorrar tiempo en la cocina ya que lo podemos consumir tanto en frío como en caliente.

Ideal como guarnición de carnes o pescado. Es muy fácil de elaborar y económico

Es casi igual que el típico pastel de carne y puré, pero con un relleno diferente.

No sé qué nombre ponerle, para croquetas son muy grandes, para tortas son muy abultadas, rollitos no son... tú puedes darle la forma que desees.Ambos rellenos están muy ricos, dos son de champiñones connjamón, aceitunas y queso. Los otros dos de acelgas, con champiñones, pimiento rojo y queso.#calendario2025

¿A veces te sobra patata cocida en la comida? Aprovéchala para la cena. ¿Cansado de empanadillas y bocatas? Llévate 3 de estos al trabajo. ¡¡Pero no abuses!!

No dejes de ver la video-recetahttps://youtu.be/ZO-xQhhNqdkTodas las recetas enwww.lasrecetasdefernando.weebly.com

Está muy sabroso para acompañar con carnes.

Hacía tiempo que no había hecho puré de patatas, me pidió mi hijo que lo hiciese y me pareció estupendo, porque hasta que no me lo dijo no lo eché de menos, pero cuando me lo comentó me entró un gustillo de comerlo y no pude reprimirme, y nada, me decidí a hacerlo, una delicia, lo modifiqué añadiendo bacon y fue una locura, que bueno !!!, qué rico !!!, añadí el aceite de la fritura y tubo un sabor de diez, lo recomiendo.

Le puedes poner las verduras que te gusten, el puré de patatas puede ser opcional.

Una guarnición exquisita, calabaza hecha puré y gratinada con cuatro quesos (emmenatal, cheddar, gouda y curado) al horno.

Son varios modelos de purés que he hecho. Todos con los mismos ingredientes. Algunos acompañados de huevos rellenos. El relleno del pastel se puede hacer al gusto. El pastel redondo es de batata.

Ayer cenamos puré de patata y pechugas a la plancha, una cena rápida y haciendo las pechugas así quedan súper jugosas.Es una cena fácil, rápida y está muy buena. Sinceramente, para llegar de trabajar y cenar bien es perfecto. Se puede hacer también un tomatito trinchado y es un plato completo muy bueno.

Un puré de patatas relleno de salchichas blancas y rojas, que les encanta a los niños