Gratinado de coliflor, atún y puré de patata
Monica Fonseca @mo_kila
Cuando la despensa empieza a bajar, no queda otra que inventar 🤣
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En un recipiente ponemos la coliflor cocida, bien cocida, y aplastamos con el tenedor hasta dejar una masa, la primera capa
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Encima colocamos atún, cubriendo toda la superficie, cantidad al gusto, yo cubrí pero no puse capa muy gruesa, segunda capa
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Ponemos el puré de patata (hacemos según instrucciones paquete), tercera capa, en ésta le doy un toque de gusto con pimienta negra molida
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Salsa de tomate cubriendo la superficie, y queso rallado, cuarta capa y última, precalentamos el horno a 180º C y adentro! Durante 10 minutos o hasta que se funda y gratine el queso
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Monica Fonseca le encantará ver cómo quedó.
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