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Ingredientes

1 hora
6 raciones
  1. 500 gfécula de mandioca
  2. 200 gqueso tipo Mar del Plata
  3. 50 gqueso rallado
  4. 100 gmanteca
  5. 2huevos
  6. 15 gsal
  7. 120 mlleche

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Mezclar la manteca con la sal y luego agregar mis huevos. Después hay que agregar los quesos (el de mdp lo cortamos en cuadrados como en la foto).

  2. 2

    Agregar la mandioca con la leche y amasar hasta que se forme una masa (agregar agua si requiere)

  3. 3

    Luego en la mesada, hacer bolitas y ponerlas en una asadera con aceite.

  4. 4

    Cocinar por 20 minutos y listo para comer. Súper ricos!!!

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Comentarios

Escrita por

cami
cami @camchipa
Buenos Aires, Argentina
amante de los chipassoy vegetariana pero hago variedad💞
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