Dumplings mediterráneos

cloromeo @cloromeo
Como familia argentina viviendo en China, hemos hecho propio al noble dumpling y aprendido a fusionarlo con nuestros sabores favoritos.
Dumplings mediterráneos
Como familia argentina viviendo en China, hemos hecho propio al noble dumpling y aprendido a fusionarlo con nuestros sabores favoritos.
Paso a paso
- 1
Picar finamente todos los ingredientes para el relleno y mezclar
- 2
Rellenar las tapitas con una cucharada de té cada una humedeciendo los bordes
- 3
Cerrar los dumplings plegándolos y sosteniéndolos horizontalmente. Hacer el repulgue en forma de pequeños pliegues
- 4
Rociar con rocío vegetal y cocinar al vapor por 20’. Acompañar con la salsa que más te guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A cloromeo le encantará ver cómo quedó.
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