Cah Tofu Meatball ala YueAyuu

10 orang berencana membuat resep ini
Ayu Wardani (UmiAyyaKilano)
Ayu Wardani (UmiAyyaKilano) @YueAyuu
Depok Jawa Barat

Masak ini simple banget... bumbunya simple, masaknya cepat, tapi nikmat masyaAllah. Yuk.. kita masak yuk Moms..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 BungkusTofu
  2. 6-7bakso sapi iris tipis
  3. 4-5udang
  4. 4-5buncis
  5. 1wortel ukuran sedang
  6. 2 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/2 sdtkaldu jamur
  10. 1 sdtsaos tiram
  11. Minyak secukupnya untuk menumis
  12. Sekitar 250 ml air

Cara Membuat

  1. 1

    Iris Tofu, goreng hingga matang di minyak panas. Sisihkan.

  2. 2

    Iris bakso. Iris kecil buncis, Iris serong wortel.

  3. 3

    Haluskan bawang merah+bawang putih.Tumis bawang yg telah dihaluskan hingga wangi, tumis dengan api kecil dan agak lama hingga golden brown.

  4. 4

    Masukkan bakso, aduk2 rata, masukkan garam+kaldu jamur, Saori. Masukkan Tofu dan udang. Beri sedikit air. Keringkan air, tes rasa.

  5. 5

    Tofu meatball siap dihidangkan. Enak bgt disantap bersama nasi hangat. Yuk dicoba Moms.. 💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ayu Wardani (UmiAyyaKilano)
pada
Depok Jawa Barat
Hobi memasak, sangat suka memasak resep2 baru.
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya