Pollo a la mostaza
anidominguezcordoba @anidominguezcordoba
Paso a paso
- 1
Se coloca en un wok dos cucharadas de aceite y el pollo para dorar.
- 2
Agregar las cebollas, los hongos picados, mezclar bien y dejar ablandar las verduras.
- 3
Agregar el caldito casero, (esta es la receta https://Cookpad.com/ar/recetas/6692304-caldo-de-verduras-casero-concentrado?ref=you_tab_my_recipes) con 1/2 taza de agua y la mostaza, revolver bien y dejar cocinar tapado por 5 minutos.
- 4
Pelar la papa y cortarla en trocitos, agregarla al wok, dejar cocinar con olla tapada por 10 minutos más, agregar sal si hiciera falta
- 5
Agregar la crema para cocinar revolver y dejar cocinar tapado por cinco minutos más. Dejar descansar fuera del fuego y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A anidominguezcordoba le encantará ver cómo quedó.
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Vivo en Buenos Aires, Argentina. Me gusta cocinar y agasajar a mis seres queridos con platos abundantes.
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