🍊 Galletitas veganas de naranja y chocolate🍊
Team galletitas crujientes y ligeramente dulces? Entonces esta receta es perfecta para vos🥳
🍊 Galletitas veganas de naranja y chocolate🍊
Team galletitas crujientes y ligeramente dulces? Entonces esta receta es perfecta para vos🥳
Paso a paso
- 1
Mezclar todos los ingredientes hasta obtener una masa mealeable y dejar descansar unos minutos.
♧Con respecto al endulzante, yo le puse dos cucharaditas de edulcorante apto cocción, fijarse que la fruta ya de por sí le da cierto dulzor, por eso puse c/n, es depende que tan dulce lo quieras. - 2
Para las de chocolate:
Separar la masa en dos y a una de las mitades añadirle 2 cucharadas de cacao y amasar para que se mezcle bien (si van a utilizar el cacao que solemos encontrar en el súper, las marcas "Chocolino", "Toddy" y "ColaCao" son aptos😉). - 3
Mientras se deja descansar, precalentar el horno!.
Luego estirar la masa hasta que esté de un grosor de 1 cm aprox. o del grosor que más les guste y darle formas con un cortador de galletitas/ vaso/ con un cuchillo... Llevar a horno precalentado a 180° por 15 minutos🌱
Pd: OJO con la cantidad de jugo de naranja, yo puse "aprox." ya que fue más bien a ojímetro así que no pasarse para que no les quede líquida🥴
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