Κοτόπουλο με κριθαράκι και κόκκινη σάλτσα (εύκολο και νόστιμο)

Εφη Χου
Εφη Χου @ek240119

Κοτόπουλο με κριθαράκι και κόκκινη σάλτσα (εύκολο και νόστιμο)

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Μοιράσου

Υλικά

Μισή ώρα περίπου
4 μερίδες
  1. 250 γρ.κοτόπουλο
  2. 1 ποτήρικριθαράκι
  3. 1κρεμμύδι
  4. ρίγανη,πιπέρι,αλάτι,κάρυ
  5. 1 κύβοκνορ κοτόπουλο
  6. 1/2σάλτσα ντομάτας
  7. λάδι

Οδηγίες μαγειρέματος

Μισή ώρα περίπου
  1. 1

    Ξεκινάμε πρώτα σε μια κατσαρόλα βάζουμε λίγο λάδι και τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι με το κοτόπουλο και ρίχνουμε λίγο αλάτι.

  2. 2

    Έπειτα αφού πάρει χρώμα το κοτόπουλο μας ρίχνουμε την σάλτσα ντομάτας και τα μυρωδικά/μπαχαρικά μας και στην συνέχεια ρίχνουμε 1 ποτήρι νερό αφήνουμε να βράσει το κοτόπουλο με όλα τα υλικά μας.

  3. 3

    Και αφού κάναμε την βράση με το κοτόπουλο την σάλτσα και τα μυρωδικά μας ρίχνουμε το κριθαράκι και δυο ποτήρια νερό και το αφήνουμε να μαγειρευτεί (προσοχή για το νερό να μην εξατμιστεί) ανακατεύουμε ανά διαστήματα και αφού δούμε το κοτόπουλο να είναι έτοιμο κλείνουμε το μάτι και αφήνουμε για 6 λεπτά περίπου να τραβήξει τα υγρά το κριθαράκι !!!! Έτοιμο να το απολαύσεις !!!!

  4. 4

    (Εγώ έβαλα και μιξ λαχανικών δλδ λίγο καρότο λίγο φασολάκι κατεψυγμένα)

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Εφη Χου
Εφη Χου @ek240119
στις

Παρόμοιες συνταγές