Paso a paso
- 1
Lavamos la merluza o pescadilla. Yo esta vez he usado pescadilla que tiene un precio asequible y era buenísima. Lavamos las almejas pelamos los langostinos
- 2
Se pone al fuego una cazuela con aceite. Cuando esté caliente se echan los dientes de ajo muy picaditos. Antes de que lleguen a dorarse se echa el perejil muy picado. Puedes utilizar perejil.seco
- 3
Se sazonan las rodajas de pescado con sal y limón. Se enharinan y se colocan en la cazuela. Se echan también las almejas y los langostinos
- 4
Añadimos el vasito de vino y 2 de agua en incorporamos los guisantes se deja cocer suavemente durante unos 10 12 minutos movemos la cazuela para que la salsa se ligue. Y a deleitarse con este plato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A IMPERIO le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1598838
Recetas similares

Merluza a la vasca
Puedes hacer un plato muy rico y a la par económico, las almejas puedes sustituirlas por chirlas, puedes usar merluza congelada. Aunque lleva yemas de espárrago, en el momento que hice el plato no tenia, así que le puse espárragos. Puedes aprovechar que necesitas hacer caldo de pescado, para hacer cierta cantidad y congelar para otra ocasión.Te dejo el enlace a mi blog donde podrás encontrar más recetas.http://elmenudemicocina.blogspot.com.es/?m=0


Merluza a la vasca
Es un plato que ya lo hacia mi abuela, sus sabores me recuerdan a ella


Merluza a la vasca
Una compañera me comentó la receta y me he decidido a hacerla. Esta muy buena de sabor y es muy fácil de elaborar


Merluza a la vasca


Merluza a la vasca
“Ustedes sacarán al pez del agua, nosotros lo cocinaremos.”


Merluza a la vasca


Merluza a la vasca
Este plato es un plato muy sabroso y para quedar bien si teneis invitados, una noche de verano y un buen vino blanco fresquito acompañando.


Merluza a la vasca
Hoy vamos a hacer una merluza riquísima. En mi caso es fresca, congelada durante 5 días y descongelada ( vamos a evitar que el anisaki esté vivo) muy sencilla de hacer y con un resultado estupendo! ( receta modificada de La Cocina de Loli Domínguez)


Merluza a la vasca
Como el otro día, me equivoque y limpie uno de los congeladores de casa, me encontré dos filetes de merluza que debían ser del milenio pasado y se me ocurrió prepararlos al estilo vasco, ya que la mujer es de Bilbao.


Merluza a la vasca
A salido muy buena es la primera que hago , aunque en mi familia llevan mucho tiempo haciéndola y es un plato que suele gustar mucho ala personas que le gusten el pescado y el marisco en si, espero que os guste!!


Merluza a la vasca
Hoy la tan conocida merluza a la vasca o merluza en salsa verde,una receta que no deja indiferente a nadie ya que se trata de unplato espectacular cuyo secreto está en utilizar merluza fresca,ya que el resultado final se nota y mucho de utilizarla fresca ocongelada al igual que las almejas que también tienen que serlo.


Merluza a la vasca
🐟🥚🧅🧄Esta es una forma sencilla de cocinar la merluza y por la cantidad de ingredientes que lleva se convierte en un plato único.


Merluza a la vasca


Merluza a la vasca
👩🍳


Merluza "a la vasca"
Merluza rápida y sabrosa


Merluza a la vasca


Merluza a la vasca (koskera)


Merluza a la vasca rápida
El pescado en todas sus variantes me encanta. Y ésta es una receta que hago muy a menudo ya que es muy sencilla y rápida y el resultado es buenísimo.


Merluza a la vasca a mi manera


Merluza en salsa a la vasca
No sé si esta receta de mi madre sería exactamente a la vasca o no, pero recuerdo que a la receta de merluza que salía blanca le llamaba a la vasca. Así es cómo la hacía.


Merluza a la Vasca
Cocínala conmigo --> https://www.youtube.com/watch?v=3CwOdwA1cYAPoco se necesita para cocinar este delicioso guiso. Haciéndolo así potenciaras todo su sabor y poco más vas a necesitar para hacerlo vistoso.Cocina solo lo justo la merluza para que quede tierna y jugosa. De lo contrario va a quedar reseca.Y si prefieres un toque picante, añade unas rodajas de guindilla al sofreír el ajo. La cantidad…, la dejo a tu elección.Espolvorea un poco más de perejil picado por encima y disfruta esta rica y jugosa merluza. Tanto su sabor como su presencia, es un auténtico escándalo. ¡Buen provecho!#dominó


Merluza en salsa verde a la vasca


Merluza a la vasca con espárragos
Receta típica de la cocina vasca, merluza en rodajas con almejas, guisantes, pimientos rojos y espárragos, se decora con huevos cocidos.


Merluza a la vasca con espárragos
Yo tuve que comprar la merluza congelada pero si la tenemos fresca la cocinaremos los mismos tiempos y seguro sale más buena si cabe!Espero que os guste#EspárragosEnLaCocina


Merluza a la vasca a mi manera
Esta es la versión de mi madre de este plato... Que aproveche!


Merluza con choco a la vasca
Con mi toque personal, delicioso hasta para ocasiones especiales


Merluza a la vasca en salsa verde
Cazuela de merluza con una salsa verde de ajos , cebolla , harina , vino ,ajo y perejil un plato que se puede hacer con cualquier pescado blanco , merluza , rape , bacalao fresco etc.....


Merluza a la koskera
😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini


Lomos de merluza a la vasca


Merluza a la vasca fácil
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=hfyceZKdpaAReceta tradicional rápida y muy saludable ideal para un día de fiesta ya que el producto fresco le da la máxima calidad a nuestra comida, sin necesidad de gastar mucho dinero vamos a ofrecer a nuestra familia lo mejor y más rico que podamos llevar a nuestra mesa.

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/1598838
Comentarios