Arroz a vapor de lo más fácil y light
Esther Soto @cook_6501622
Este arroz te sacara de tantos apuros porque como es a vapor lo puedes combinar con pollo, res, cerdo, incluso en ensaladas queda de lujo y sobre todo saludable. #CocinaConLoQueTienes
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Remoja el arroz por 15 minutos enjuaga muy bien hasta que el agua salga transparente coloca en cazuela de preferencia teflón o antiadherente, agrega 2 taza de agua, en cuanto hierve baja el fuego y deja por 10 a 13 minutos notarás que el agua casi se consumió apaga, deja tapado por 5 minutos destapa y listo.
- 2
Lo use para una ensalada para mi hijo ☝ le encanta así a vapor obvio también me hice mi ensalada llenadora 👇 con este arroz.
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Debes estar al pendiente de tu arroz porque la espuma sube mucho simplemente deja la tapa de lado o destapa hasta baje la espuma y vuelve a tapar. Yo lo cocino y si queda lo guardo en un tupper en mi refrigerador, sin problema me aguanta una semana.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Esther Soto le encantará ver cómo quedó.
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