Łazanki

Anna Szczypinska - W labiryncie smaków Ani.
Anna Szczypinska - W labiryncie smaków Ani. @jossefin13

Za oknem szaro, pada deszcz....a może śnieg? Zimno oooo.....jednak, u mnie jest ciepło i smacznie. Na talerzu łazanki.

#zlotaksiazka3

Łazanki

13 kucharzy planuje to przygotować

Za oknem szaro, pada deszcz....a może śnieg? Zimno oooo.....jednak, u mnie jest ciepło i smacznie. Na talerzu łazanki.

#zlotaksiazka3

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 250 gmakaronu (łazanki, świderki)
  2. 500 gkiszonej kapusty
  3. 1/2małej główki białej kapusty
  4. 200 gwędzonego boczku
  5. 250 gpodwędzanej kiełbasy
  6. 1duża cebula
  7. 4 liścielaurowe
  8. 8 kulekziela angielskiego
  9. do smakusól i pieprz

Przygotowanie

  1. 1

    Białą kapustę drobno poszatkować.

  2. 2

    Obie kapusty (w osobnych garnkach, każda z dodatkiem 2 liści laurowych i 4 kulek ziela angielskiego) ugotować do miękkości i odcedzić. Przełożyć je do jednego garnka i wymieszać.

  3. 3

    Boczek pokroić w kostkę i dobrze podsmażyć by wytopić tłuszcz, dodać pokrojoną w kostkę kiełbasę i cebulę, dalej smażyć do momentu, gdy cebula zeszkli się i zacznie zmieniać kolor na lekko złoty. Całość dodać do kapusty. Wymieszać.

  4. 4

    Makaron ugotować wg. zaleceń na opakowaniu, odcedzić. Dodać kapustę z kiełbasą, przyprawić solą i pieprzem, dobrze wymieszać i od razu, gorące podawać.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Anna Szczypinska - W labiryncie smaków Ani.
"Nie ma szczerszej miłości, niż miłość do jedzenia."
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy