Torta bon o bon

Colocar en un bol la manteca con el azúcar y batir bien hasta lograr un arenado, luego incorporar, la esencia de vainilla, luego los huevos de a uno, batir bien. Ir incorporando la harina de a poco. Colocarle un poquito de coñac o ron (la bebida que desee).

Una vez ya mezclado todo, enmantecar y enharinar un molde, incorporar un poco de la mezcla y Luego ir colocando los bon o bon. Una vez completado este paso volver a volcar parte de la mezcla y agregar sobre la misma los bon o bon que nos quedan.. cocinar a fuego corona... (El tiempo va a depender de cada cocina).
Una vez cocida dejar enfriar bien. Si se desea se le puede agregar almíbar para humedecer la torta. Y luego decorarla como más les guste. Yo elegí decorarla como torta de cumpleaños..