Tallarines con bacon, champiñones y nata

Maria
Maria @rebeca43

Una manera diferente de combinar sabores

Tallarines con bacon, champiñones y nata

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Ingredientes

15 min
4 raciones
  1. 500 grTallarines
  2. 1Extarlux
  3. Sal
  4. aove
  5. 300 grChampiñones
  6. 1 paqueteBacon
  7. Pimienta negra
  8. 400 mlNata

Paso a paso

15 min
  1. 1

    Salsa: Picamos los champiñones.

  2. 2

    En una sartén echamos el aceite de oliva virgen extra, y añadimos el bacon y los champiñones. Cuando esté de un color dorado bajamos el fuego.

  3. 3

    Añadimos la nata, y la tenemos a fuego lento hasta que coja la textura deseada. Añadimos la pimienta negra. Apartamos del fuego.

  4. 4

    Pasta: en una cazuela añadimos agua con un chorro de aceite y Starlux. Cuando hierva añadimos la pasta, en este caso tallarines, y los removemos hasta que estén cubiertos de agua. Miramos el tiempo de elaboración en el paquete y lo removemos de vez en cuando, y una vez pasado el tiempo indicado lo apagamos.

  5. 5

    Los echamos en un escurridor y añadimos agua (ya que la pasta seguir viendo después de cocinada, y lo qué conseguimos con este paso es que deje de seguir hirviendo).

  6. 6

    Mezclamos los tallarines en una sartén junto con la salsa.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Maria
Maria @rebeca43

Comentarios

Jose
Jose @cook_39166172
Gracias,esto va a ser mi comida para hoy que tiene muy buena pinta 😊👍

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