Cumi Cumi Cabe Hijau

Mira Rozanna
Mira Rozanna @mira_rozanna
Medan

Cumi cabe hijau nih kesukaan suami saya, apalagi di makan dengan nasi panas. Bisa nambah" makannya 😂😂

#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Sumut

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramcumi cumi
  2. 150 gramcabe hijau
  3. 25 buahcabe rawit
  4. 7 buahbawang merah
  5. 5 buahbawang putih
  6. 1 buahtomat
  7. 2 lembardaun jeruk
  8. 1 batangserai (geprek)
  9. secukupnyaGaram, gula dan kaldu bubuk
  10. Minyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi cumi, buang tinta dan potong" sesuai selera. Beri perasan jeruk nipis. Sisihkan.

  2. 2

    Siapkan bahan bumbu.

  3. 3

    Goreng sebentar bawang merah, bawang putih, cabe hijau, cabe rawit dan tomat. Sisihkan.

  4. 4

    Goreng sebentar cumi cumi. Sisihkan.

  5. 5

    Ulek atau blender kasar bahan bumbu cabe.

  6. 6

    Panaskan minyak, tumis bumbu cabe, masukkan serai dan daun jeruk. Aduk rata.

  7. 7

    Masukkan cumi cumi, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk rata. Setelah matang, koreksi rasa.

  8. 8

    Hidangkan di piring saji.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mira Rozanna
Mira Rozanna @mira_rozanna
pada
Medan
Dulu saya bekerja di salah satu Bank swasta, setelah saya resign saya menjadi seorang ibu rumah tangga dan saya sekarang mempunyai 3 anak..Di tahun 2019 awal mula saya bergabung di Cookpad rasanya saya sangat terbantu dengan bermacam" resep dan masakan. karena setiap harinya saya ingin memasak masakan buatan sendiri supaya suami dan anak" ga makan di luar sekaligus bisa hemat heheheDisamping itu sejak di cookpad saya juga belajar bikin kue sendiri.Alhamdulillah.. akhirnya saya bisa jualan kue di rumah ☺️ Terima kasih cookpad sudah menjadi inspirasi saya ☺️ semoga resep yang saya share bisa bermanfaat untuk semua orang ☺️IG : @mirarozana & @adeeva_dess
Lebih banyak

Komentar (10)

Mira Rozanna
Mira Rozanna @mira_rozanna
@yangestha bebas aja, mau di goreng dulu atau di blender dulu. Tp saya lbh suka di goreng dulu krn supaya lbh wangi sambal nya

Resep Serupa