Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Τσιγαρίζουμε το μοσχάρι μέχρι να πάρει χρώμα.
- 2
Μετά στο ίδιο λάδι τσιγαρίζουμε το κρεμμύδι το σκόρδο και το καρότο σβήνουμε με το κρασί μόλις εξατμιστεί ρίχνουμε τον ντοματοχυμό και την τριμμένη ντομάτα.
- 3
Ρίχνουμε λίγη ζάχαρη και προσθέτουμε το μοσχάρι και όλα τα μπαχαρικά, το βράζουμε για μία ώρα.
- 4
Σε μια άλλη κατσαρόλα τσιγαρίζουμε το κριθαράκι για 3 λεπτά για να μη γίνει σπυρωτό.
- 5
Μετά βάζουμε το φαγητό στη γάστρα και βάζουμε το κριθαράκι στο φούρνο στους 200 για 30 λεπτά.
- 6
Δείτε την συνταγή στο κανάλι μου στο YouTube στο απλές συνταγές https://youtu.be/e4G8x7moDQs
Αντιδράσεις
Από
Παρόμοιες συνταγές
-
-
Γιουβέτσι μοσχάρι Γιουβέτσι μοσχάρι
Κυριακάτικο, παραδοσιακό γιουβέτσι μοσχάρι στο φούρνο με σπυρωτό κριθαράκι και σάλτσα ντομάτας. Ονειρεμένη συνταγή από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.
-
Κριθαράκι με μοσχάρι στη γάστρα - Γιουβέτσι Κριθαράκι με μοσχάρι στη γάστρα - Γιουβέτσι
Το #κόκκινο γιουβέτσι ποτέ δεν μου άρεσε ιδιαιτερα. Από τότε που το μαγείρεψα σε πήλινη γάστρα άλλαξα γνώμη και πλέον βρίσκεται στο τραπέζι μας κάθε βδομάδα!
-
Μοσχάρι γιουβέτσι Μοσχάρι γιουβέτσι
Νόστιμο φαγητό, από τα αγαπημένα μου. #Παρασκευή
-
-
Γιουβέτσι μοσχάρι Γιουβέτσι μοσχάρι
Μια παραδοσιακή συνταγή για γιουβέτσι στον φούρνο με κόκκινη σάλτσα και μυρωδικά που θα σας ενθουσιάσει! #Τρίτη
-
-
Γιουβέτσι φούρνου με μοσχάρι Γιουβέτσι φούρνου με μοσχάρι
Τρυφερό μοσχαράκι που λιώνει στο στόμα και η μανέστρα μελωμένη στην πλούσια σάλτσα..τι άλλο να ζητήσεις την Κυριακή το μεσημέρι?Απόλυτα μαμαδίστικο φαγητό, μυρίζει αγάπη και φροντίδα.Ένα φαγητό που φέρνει ευχάριστες μνήμες στο μυαλό...τότε που ήμασταν παιδιά και η κουζίνα μοσχομύριζε τις Κυριακές και περιμέναμε να πάει 2 η ώρα για να μαζευτούμε όλοι γύρω απ το τραπέζι.Φτιάξτε το στα παιδάκια σας και θα το λατρέψουν!!#Κυριακή
-
Περισσότερες προτεινόμενες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16019773
Σχόλια (3)