RosaRiso

Tina
Tina @frescoVeg

Primo piatto sostanzioso

RosaRiso

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Primo piatto sostanzioso

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Ingredienti

30 min+ammollo
2 persone
  1. 1 bicchiereriso
  2. 1/2 tazzaceci
  3. 1rapa rossa
  4. 1carota

Istruzioni per cucinare

30 min+ammollo
  1. 1

    Metti in ammollo i ceci per una notte
    Scola e cuoci con l'acqua fino a ricoprirli

  2. 2

    Metti a cuocere il riso in acqua leggermente salata insieme alla rapa a pezzi

  3. 3

    Lava la carota e tagliala a dadini

  4. 4

    Togli i ceci dall'acqua e metti direttamente nel piatto

  5. 5

    Scola il riso con la rapa e aggiungili al piatto insieme alla carota

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Tina
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