Alitas de pollo adobadas en casa

Adriana C.L
Adriana C.L @adrianasom
Cantabria, España

Este adobo casero se puede utilizar para otro tipo de carne como lomo, por ejemplo.
Es muy fácil de hacer y además económico ya que la carne que compramos ya adobada es más cara que al natural.

Alitas de pollo adobadas en casa

Este adobo casero se puede utilizar para otro tipo de carne como lomo, por ejemplo.
Es muy fácil de hacer y además económico ya que la carne que compramos ya adobada es más cara que al natural.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

1 hora y 15 minutos
3 raciones
  1. 1 cda y mediaPimentón De La Vera (dulce y/o picante)
  2. Agua
  3. 400 grAlitas de pollo
  4. Aceite de girasol
  5. Sal

Paso a paso

1 hora y 15 minutos
  1. 1

    En un vaso ponemos una cucharada y media de pimentón dulce (se puede añadir 1/2 cucharada de picante también) y cubrimos el fondo de agua. Lo removemos bien (que quede algo denso para que luego se impregne bien en las alitas).

  2. 2

    Colocamos las alitas en una fuente y las echamos sal al gusto. Añadimos la mezcla que hicimos en el paso anterior, lo impregnamos, lo tapamos con film transparente y lo dejamos macerar en la nevera 1 hora.

  3. 3

    Pasado ese tiempo, las freímos en aceite de girasol unos minutos por cada lado y listo para servir y comer. Si las acompañamos de unas patatas deluxe aún mejor 🍗🤪

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Adriana C.L
Adriana C.L @adrianasom
Cantabria, España
Cocina tradicional de diario para mi familia y alguna receta especial
Leer más

Comentarios

Recetas similares