Alitas de pollo marinadas

Está noche alitas para cenar, están marinadas y se pueden hacer a la barbacoa, yo las he hecho al horno, quedan igual de ricas

Si eres amante de los platos con un toque de picante y sabores intensos, las alitas de pollo marinadas son la elección perfecta para satisfacer tus antojos. Puedes conseguir la receta completa en mi blog: www.lamaletademaggie.com

El pollo me gusta en infinitas maneras: con ajo, con queso, con verduras escabechadas

Alitas asadas previamente maceradas en una mezcla de aceite, miel, ajo y especias, mmm que delicia!!!

¿A quien no le gustan unas alitas fritas? Crujientes, con sus ajitos....mmmmm......esta es una versión diferente, más especiada y llena de sabores, y para quitarle un poco de grasa las hago en el horno en vez de fritas. No quedan con el crujiente de hacerlas fritas pero.... Quedan riquísimas!

Esta receta la he ido variando y haciendo pruebas para que queden jugosas. Me inspire en una compañera bloguera, cuina Marieta y he adaptado la receta a mi gusto.unabrujaenlacocinablog.wordpress.com

Hoy he visto en el súper una bandeja de alitas de pollo a 2,90 euros el kilo y con un descuento del 40% y la verdad es que no me he podido resistir.🍗😋

En un bol ponemos aceite de girasol y añadimos una cucharadita pequeña de comino, sal, pimentón dulce, ajo, perejil y pimienta negra y mezclamos bien. Añadimos las alitas partidas y mezclamos. Dejamos reposar un ratito en la nevera.En la freidora de aire , yo tengo Cosori, le damos a pollo se pone a 195°C y 25 min. Ponemos las alitas y a mitad de tiempo le damos la vuelta y con lo que ha sobrado de mezcla de especias y aceite con un pincel de silicona las vañamos un poquito y terminamos la mitad de tiempo que le faltan. Si son muy pequeñas las alitas ponerlo 20 min. Sino salen algo secas. Las más gorditas salen muy jugosas

#elrefranero. Uso la salsa de soja muy ocasionalmente porque no podemos tomar sal y esa salsa lleva bastante, pero decidí en este caso usar poquita, rebajada con agua, y macerar el pollo poco tiempo. Por eso, podéis aumentar la cantidad de salsa de soja y el tiempo de maceración si no tenéis ese problema con la sal.De guarnición he puesto un puñadito de trigueros, por aquello de "Vete a freír espárragos".

¡Las alitas de pollo algo con tan poca carne y que ricas que están! 😋 De cualquier forma que las preparemos, pero fritas más.El pollo es una carne que da mucho juego y que nos da mucha posibilidad de creación de diferentes platos y se adapta a múltiples combinaciones de ingredientes.Hoy vamos a hacer un aliño que dará un toque macerado que seguro repetiremos en más de una ocasión.

No muy sana, pero muy buena

Ricas, fáciles, al horno...

Las alitas están cocinadas al microondas, pero también se puede usar el horno o freírlas si se prefiere.

Es difícil a veces inventarse una receta, pero me dio curiosidad probar estos ingredientes juntos y fue genial 😁 así que lo comparto contigo ...

Buenísimas alitas de pollo, en casa las deboran cuando las hago y frías puedes apreciar mucho más su sabor.

Tenía muchas ganas de publicar esta receta, pero no la hago a menudo porque es de esas cosas que comemos de forma esporádica, un par de veces al año más o menos. Eso sí, el día que las hago, las disfrutamos a lo grande.Hay que intentar que las alitas queden bien doradas al freírlas. Veréis que las sumerjo después de fritas en una especie de caldo durante unos minutos. Les da un sabor adictivo. Yo no tengo freidora, pero si disponéis de ella para freír las alitas mejor.#BBB

Una sencilla y rica receta de alitas de pollo adobadas, ideal como entremés.

Nunca nos dejarán en mal lugar. Las alitas de pollo las podemos cocinar en la barbacoa, fritas, adobadas..etc .En mi caso les dejo una receta que les gustan mucho a los jóvenes....y no tan jóvenes.

Mira cómo se hacen las alitas de pollo adobadas en este vídeo: https://youtu.be/IjoYN1hXV3Q

Es una de las comidas (y cenas) favoritas de casa.Se hacen "solas" porque la preparación es muy sencilla y sólo hace falta mirar en el horno que no se nos quemen! 🍗

Ahora que ha llegado el verano tenemos a los niños todo el tiempo en casa. Y, de vez en cuando, es bueno darles algún caprichito. Estas Alitas de pollo caramelizadas son una auténtica golosina. Pruébenlas y luego ya me dicen!! Aquí está en vídeo: https://youtu.be/Ltav2-qZsL4

Las alitas de pollo especiadas, son una de las recetas más sabrosas y sencillas para cocinar pollo, además quedan de rechupete. Si no tenéis alitas, podéis usar el muslo del pollo, las pechugas, aunque lo más sabroso son las alitas, ya que quedan más crujientes y jugosas.No os olvidéis el pan, para mojar en la salsa…sin duda, os encantará, ya que quedan muy sabrosas.

Hoy comparto estas Alitas de pollo crujientes, que se les vi al gran Dani García, y que son una auténtica delicia. El sugirió que le mandáramos sin miedo a las especias. Y eso traté de hacer. Potentes y ricas, además de crujientes. Se pueden hacer fritas, pero él las hizo al horno y yo opté por lo mismo. Aquí está el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/0I6lPqGjml0

Como no debo tomar sal, la uso solo cuando es imprescindible por el tipo de alimento y la sustituyo con diversas especias y con toques picantes.He combinado el cocinado usando airfryer y sartén para usar el mínimo de grasa posible.#airfryer