Nguyên Liệu

30ph
1 người
  1. 150 gThịt nạc bò rửa sạch để ráo
  2. 1 củcà rốt nhỏ bào sợi
  3. 1 tráixoài sống cắt lát như hình
  4. Rau thơm
  5. đậu phộng rang cà nhuyễn
  6. Nước trộn gỏi:
  7. 1mcpNước mắm
  8. 2 mcpđường ăn kiêng
  9. 2mcpnước cốt chanh
  10. 1.5mcpbột ngọt (mình ăn mặnchua nên mọi người pha theo khẩu vị riêng của từng người, đừng pha theo mình nha)

Hướng dẫn cách làm

30ph
  1. 1

    Ướp thịt bò cắt lát vừa ăn, ướp cùng muối, đường, bột ngọt, gốc hành lá/ củ hành, tỏi. Ướp khoảng 15ph cho thịt thấm. Sau đó bắc lên bếp xào đến khi chín thịt thì tắt lửa bắt xuống bếp.

  2. 2

    Nước trộn gỏi đã pha bắc lên bếp đảo đều đến vừa sôi tắt bếp

  3. 3

    Tiến hành trộn gỏi: Cho xoài + cà rốt + 1 phần rau thơm + thịt bò xào chín + nước trộn gỏi vào trộn đều hỗn hợp, nêm nếm lại (tuỳ khẩu vị mỗi người)

  4. 4

    Cho gỏi ra dĩa trang trí ít rau thơm còn lại và đậu phộng lên mặt thức ăn. Sau cùng là thưởng thức thành phẩm.

Phản ứng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad

Bình luận

Emily Luu
Emily Luu @Emilys_pallete15
Ôi vào bếp bạn này là có đồng môn rùi! Nhiều món eat clean ngon quá bếp trưởng ơi

Viết bởi

Thanh Hà
Thanh Hà @cook_colanchi
vào

Các Món Tương Tự