Chiles en vinagre
Estos chilitos no pueden faltar en tu mesa durante tus comidas, puedes hacerlos para conservas en diferentes presentaciones.
Yo le añadí a esta receta algunas verduritas y por su conserva en vinagre pueden durarte en refrigeración casi 1 año, pero están tan ricos que se acabarán de inmediato.
Es interesante saber que la receta en “escabeche” de nuestros chiles viene de España
Chiles en vinagre
Estos chilitos no pueden faltar en tu mesa durante tus comidas, puedes hacerlos para conservas en diferentes presentaciones.
Yo le añadí a esta receta algunas verduritas y por su conserva en vinagre pueden durarte en refrigeración casi 1 año, pero están tan ricos que se acabarán de inmediato.
Es interesante saber que la receta en “escabeche” de nuestros chiles viene de España
Paso a paso
- 1
En una olla pon a calentar el aceite de oliva y añade la cebolla hasta que cristalice y después añade el ajo
- 2
Luego añade la zanahoria unos 5 minutos y revuelve y luego agrega los chiles y finalmente la coliflor
- 3
Mueve los ingredientes durante unos 5-8 minutos y añade el vinagre de manzana junto con las 2 taza de agua y deja hervir
- 4
Acompáñalo con tu comida favorita y regálalos a los que quieres para que también los disfruten en sus casas - Puedes venderlos también en frascos de vidrio
- 5
Como recomendación ten todos tus ingredientes listos y a la mano como antes de cocinar cualquier receta!
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