Steak Tempe Saus Barbeque

Cara Membuat
- 1
Kukus tempe selama 15 menit
- 2
Setelah tempe dikukus haluskan dan campurkan dengan bawang putih, garam, merica, kaldu jamur, ketumbar dan telur aduk rata
- 3
Bentuk pipih menjadi 3 bagian, kemudian lumuri dengan tepung panir. Sisihkan
- 4
Untuk bahan pelengkap rebus semua bahan sampai matang dengan diberi sedikit garam, kecuali kentang setengah matang kemudian di pan seared. Sisihkan
- 5
Langkah selanjutnya kita panaskan wajan dan minyak kemudian masukkan steak balik ketika bagian bawah sudah kuning keemasaan, gunakan api kecil. Lalukan sampai 2 bagian kuning keemasaan. Angkat dan sisihkan
- 6
Selagi membuat steak kita buat juga sausnya.
Pertama panaskan margarin tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum kemudian masukkan bawang bombay masak sampai layu, setelah itu masukkan saus bbq tambahkan air, garam, kaldu jamur dan merica aduk rata, korekai rasa. Bila sudah mendidih tambahkan larutan maizena aduk rata dan tunggu sampai mendidih kembali. - 7
Steak tempe siap disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Steak Tempe Saus Barbeque Steak Tempe Saus Barbeque
Lama ga makan steak, tapi berhubung duit di dompet makin tipis jadi steak dagingnya saya ganti jadi steak tempe hihi... Untuk tempenya sendiri saya ga pakai tambahan tepung dan telur ya, jadi masih rasa asli tempe yang pas dipanggang rada "sedikit ambrol" adonannya 😁#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#TahuTempe Devalesha Kitchen -
Steak Tempe Saus Barbeque Steak Tempe Saus Barbeque
Pingin steak tapi mau yang hemat budget?Pingin steak tapi vegetarian?Pingin steak tapi gak punya daging yang sirloin, terderloin apalagi Wagyu?Pingin steak tapi...Ahh gak usah pake tapi-tapian lagi. 😆Cobain bikin steak tempe aja.#cookpadcommunity_solo#pejuanggoldenbatikapron#timlo_tahutempe#pekanposbar#tahutempe#PDKT22#hidangantempe LilBie -
Steak Tempe Saus Barbeque Steak Tempe Saus Barbeque
hallo..assalamu'alaikum..dapet pesen dari mama cookpad "kalau tak tahu maka tempe"kebetulan lagi ga punya tahu nih,ada nya tempe mah 😅walaupun sering di anggap makanan rakyat tp klo di luar negri,ini mah makanan sultan..disini aja harga 1papan tempe setara dengan 1/2 kg ayam loch..yuk ah eksekusi, kreasikan makanan rakyat jadi sajian next level 😁📈👌untuk inspirasi olahan tempe tahu lain nya bisa di klik disini #dapurnongindy_olahantempetahu#PDKT2022 #PejuangDapurKreasikanTempe #HidanganTempe#GoldenApronChallenge #GoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar #TahuTempe indy hindiyah -
Steak Tempe Saus Barbeque Steak Tempe Saus Barbeque
16 Feb 2017Pengen nyobain steak tempe yang digoreng dan hasilnya enak 😊Recipe Source: Mba Rahmaniar 😊 Mila🧕🏻 -
Steak Tempe Saus Barbeque Steak Tempe Saus Barbeque
#Timlo_TahuTempe#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo Debora Dwi -
Steak Tempe Saus Barbeque Steak Tempe Saus Barbeque
Percobaan pertama buat steak tempe dengan saus barbeque seadanya 😄 Vivy Damayanty -
Steak Tempe saus Barbeque Steak Tempe saus Barbeque
#GA_thenextlevel#cookpadcommunity_surabaya Naila Rizqa -
Steak Tempe Barbeque Steak Tempe Barbeque
Bosen dengan menu tempe yang gitu-gitu ajah. Nah, boleh dicoba deh steak tempe ala rumahan yang satu ini 😅 pokoke endesss 👌😂 astie -
Steak tempe saus barbeque Steak tempe saus barbeque
Resep olahan tempe homemade dalam program PDKT ( Pejuang Dapur Kreasikan Tempe) bersama cookpad dan initempe id juga bertepatan dengan hari tempe nasional..Alhamdulillah berhasil bikin tempeDan kepikiran mengolah tempe jadi steak berhubung beberapa hari lalu makan steak daging sapi, nah sekarang mencoba olahan tempe jadi steak.Tak ada protein hewani, protein nabati pun jadiTak ada daging, tempe pun jadi 😀#TempeBuatanku#PekanPosbarTempe#PDKTdiCookpad#PDKT_TempeBungkit Laylla gama -
Steak Tempe Saus BBQ Steak Tempe Saus BBQ
Tempe memang murah, dan bisa jadi alternatif ter-oke untuk #LaukTanggalTua, karena kandungan gizinya yang waoww, 😍😍😍Kandungan gizi tempe:1. Tempe mengandung protein tinggiProtein paling tinggi terdapat pada kacang-kacangan (legume) serta jamur. Sebagai perbandingan ternyata kacang kedelai atau soy bean mengandung 30-40,4gr protein, sementara protein daging sapi hanya 26gr dengan ‘tambahan’ kadar kolesterol dan lemak jenuh tinggi.2. Tempe mengandung kalsium tinggiSelama ini kita mengetahui dari iklan produsen susu bahwa kalsium paling tinggi ada di susu. Ternyata tempe tidak kalah dari susu. Kedelai yang sudah jadi tempe punya 129mg atau 10 kali lipat dari daging sapi (11mg), 8 kali dari daging ayam (18mg), kalsium daging kambing hanya 11mg. (Sumber: primarasa.com)Tempe dan tahu sekarang lagi hits di dunia dan sudah menjadi alternatif pengganti daging. Sekarang, mau cobain jadi steak, saya pakai saus BBQ andalan.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#ResepSteakIhda#memasakdengancinta#masakituibadah ihdanas -
Steak Tempe Saus BBQ Steak Tempe Saus BBQ
*Foto update ganti jadi yang lebih bagusan..Bosen tempe digoreng, ditumis, atau dibacem. Lalu nemu resep sederhana ini dan rasanya enak. Mardita -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar