Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1 hora
5 o 6 raciones
  1. 500 gmsbistec de res
  2. 500 gmsbistec de cerdo
  3. 1pimiento morrón verde
  4. 2tomates
  5. 1/ 2 cebolla blanca
  6. 4salchichas de pavo
  7. 200 gmstocino
  8. 200 gmsjamón
  9. 1 lata (340 ml)jugo V8
  10. 2 cucharaditassalsa inglesa
  11. 2 pizcashierbas finas
  12. 1 pizcapimienta
  13. al gustoSal

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Comenzamos por picar en cubos la carne, las salchichas y verduras, el tocino y jamón en pedazos chiquitos

  2. 2

    En sartén precalentado a fuego medio lo primero que vamos a meter es el tocino y ya estando doradito lo retiramos dejando la grasita, luego metemos la salchicha y estando doradita la retiramos también

  3. 3

    Agregamos ahora la carne de res y cerdo, estando ya cocidas ya no las vamos a sacar del sartén

  4. 4

    Sobre la carne agregamos toda la verdura y el jamón y dejamos unos 10 minutos más sin dejar de mezclar

  5. 5

    Pasando los 10 minutos vamos a agregar la lata de jugo V8 y también la salsa inglesa, la pimienta, las finas hierbas, la salchicha y el tocino

  6. 6

    Ya todo junto mezclar muy bien y esperamos a que reduzca la cantidad de jugo

  7. 7

    Sin dejar de mezclar agregar sal al gusto y ya con el jugo reducido es momento de calentar tortillas y listo !!!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (4)

LuzMa SG
LuzMa SG @LuzMa_SG
¡¡¡Esa discada se ve fabulosa!!! 👏🏽🤤😋💯

Escrita por

Luis alejandro Salgado
Luis alejandro Salgado @luisitorecetas

Recetas similares