#EB15 #Week15#विंटर स्पेशल रेसिपीज ई-बुक चॅलेंज#Week 15#वरई भात ( भगरीचा भात) 😋😋😋

#EB15#W15

#EB15#week15#वरईभातवरई भात म्हणजेच भगर कोणी याला सामा असे म्हणतात मला भगर खूपच आवडते उपवासाच्या दिवशी हमखास मी भगर तयार करून आहारातून घेते मला महिन्यात दोन एकादशी येतात तेव्हाही मी भगर घेते आणि कोणतेही मोठे व्रत आले तरी भगर मी नेहमीच घेतेमला उपवासाच्या दिवशी भगर हा पदार्थ हवा म्हणजे हवाच आवडीने मी भगर खात असते. त्यामुळे बऱ्याच वेगवेगळ्या प्रकारची भगर मी तयार करते दुधी टाकून, बटाटा टाकून, ताक, दही घालून मी वरई भात तयार करतेया रेसिपीत अगदी साध्या पद्धतीने वरई भात तयार केला आहे यावर भाताबरोबर बटाट्याची रस्सा भाजी छान लागते म्हणून बरोबर बटाटा भाजी केली आहे.

"वरई चा भात आणि झिरकं"श्रावणी सोमवार आणि गोकुळाष्टमी एकाच दिवशी आले की आमच्या कडे पुर्व पारंपारिक ही पद्धत आहे, सोमवारी संध्याकाळी वरई चा भात आणि झिरकं बनवतात.. कारण सोमवारच्या उपवासाला ला वरई चालत नाही म्हणतात..(का ते मला पण नाही समजले.पण आजी,आई, मावशी सगळेच सांगत होते.आणि मला वरई भात आवडत नव्हता, त्यामुळे मी जास्त खोलात जाऊन विचारपूस नाही केली ) आणि गोकुळाष्टमी हा उपवास तर रात्री 12 वाजेपर्यंत सोडायचा नाही.आणि सोमवार ही सुटला पाहिजेच.. म्हणून त्या दिवशी वरई चा भात आणि झिरकं बनवितात..मग मी पण रात्री तेच बनवुन सोमवार चा उपवास सोडला.. रात्री 12 वा. श्री कृष्ण जन्मानंतर गोकुळाष्टमी हा उपवास सोडतात पण आम्ही दुसऱ्या दिवशी स्वैयंपाकात वरणभात,चपाती, किंवा पुरी भाजी आणि गोडाचा पदार्थ बनवून नैवेद्य दाखवून उपवास सोडायला तयार..माझी आई गोकुळाष्टमी म्हटलं की दामट्यांचे लाडू बनवायची. आमच्या शेजारी खुप धुमधडाक्यात श्री कृष्ण जन्माष्टमी साजरी होत असे..

#WB15#W15इ बुक रेसिपी चॅलेंज शिवरात्र स्पेशल Week-15 रेसिपी वरई भात

#Cooksnap#Week3 "वरई चा भात आणि शेंगदाणा आमटी"या आमटीला आमच्या कडे" झिरक"असे म्हणतात.. खुप चविष्ट लागते..

#RDRआज मार्गशीर्ष गुरुवारचा शेवटचा गुरुवार निमित्त मी वरई भात हा दुपारच्या जेवणातून घेतला खूप छान झटपट तयार होतो बटाटा ऐवजी दुधीचा वापर करते नेहमीच मला वरई भात स्वतःला खूप आवडतो कुकरमध्ये झटपट कसा तयार केला नक्कीच बघा.

#EB15 #W15

#EB15#W15#विंटर स्पेशल रेसिपी चॅलेंजवरईलाच काही ठिकाणी भगर म्हंटले जातेवरई पचायला हलकी पटकन झटपट तयार होते शिवाय लहान बाळा पासून अगदी वयस्कर व्यक्ती पण खाऊ शकतात

#RB15#week15

#EB15#W15#विंटर स्पेशल रेसिपी

#EB15 #week15#विंटर स्पेशल रेसिपीज Ebook

#EB15 #W15

#EB15 #W15 #विंटर स्पेशल रेसिपी Ebook { वरईचा भात }

#EB15#week15#उपवासाचे खमंग थालीपीठझटपट होणारा पोटभरीचा पदार्थ.....

#EB15 #W15 उपवासाला वरई चा भात मोठ्या प्रमाणात खाल्ला जातो त्याचे अनेक चांगले फायदे आपल्या शरीराला होतात त्यात प्रोटिन चे प्रमाण जास्त असल्यामुळे थोडासा भात खाल्ला तरी अंगात शक्ती येते. कॅलरीचे प्रमाण कमी असते. त्यात फायबरचे प्रमाण जास्त आढळते पचनाच्या तक्रारी कमी होतात. कार्बोहायड्रेटचे प्रमाण कमी त्यामुळे पचायला सुलभ रक्तातील साखर नियंत्रणात राहाते. ग्लूटेन फ्री, आयर्न चे प्रमाण जास्त तसेच व्हिटॅमिन्स व खनिजे यांचे प्रमाण जास्त सोडियम फ्री फूड ह्या सर्व बहुगुणांमुळे आहारात वरई तांदुळ नेहमी वापरले पाहिजे ( भाता ऐवजी) चला तर वरई भाताची रेसिपी बघुया

#EB #W16

#रेसिपिबुक #week3नैवेद्य 2एकादशी दुप्पट खाशील म्हणतात ते खरेच आहे न, किती पदार्थ करावेत तेवढे कमीच पडतात.दिवसभर भरपूर पदार्थ होतात वरई चा भात, आमटी, दह्याची शेंगदाणा चटणी, शेंगदाण्याची आमटी, वरई चे थालीपीठ, आणि अजून वरचे बरेच काही,पण या पदार्था सोबत जोडलेल्या असतात काही आठवणी जे हे पदार्थ पुन्हा बनवताना आठवण करून देतात.

#EB15 #W15

#EW15 #W15

#EB15 #W15

#EB15#W15उपवासासाठी खूप छान रेसिपी आहे.

#पॅनकेकपॅनकेक जगभरातील बर्‍याच संस्कृती मध्ये प्रसिद्ध डिश आहे, जी एक प्रकारची सपाट ब्रेड किंवा साधा केक आहे, जो गोड किंवा तिखट असतो . आपण भारतात डोसा, आणि महाराष्ट्रात धिरडे म्हणू शकतो.पॅनकेक रेसिपीत पिठ, अंडी आणि दूध हे मूलभूत खाद्य पदार्थ असतात. अमेरिका आणि कॅनडासारख्या काही देशांमध्ये, पॅनकेक्स न्याहारी म्हणून दिले जातात, युरोपमध्ये इतर काही देशांमध्ये पॅनकेक्स रात्रीच्या जेवणानंतर गोड पदार्थ म्हणून खातात, (आकारानुसार, थोडेसे अधिक किंवा कमी) तयार करू शकता. आपण अतिथींच्या संख्येनुसार अन्नपदार्थांचे प्रमाण घेतात.उपवासाचा पॅनकेक बनविण्यासाठी भगर, साबुदाणा, राजगिरा पीठाचे बैटर बनवावे लागते. हा पॅनकेक सोपा आणि इन्स्टंट होणारा आहे ह्यात भगर, साबुदाणा रात्री भिजवावा लागत नाही. हा पॅनकेक चवीमध्ये थोडा वेगळा आहे. स्वादिष्ट आहे. आहे आपण पॅनकेक मधे बटाट्याची चटनी स्टफ्ड करणार आहोत.तर चला तर आज करूयात इन्स्टंट वरई तांदूळ (भगर ) पोटैटो स्टफ्ड उपवासाचा कुरकुरित, स्वादिष्ट पॅनकेक.

#md#दही भातआईच्या हातचा दही भात म्हणजे पर्वणी...उन्हाळ्यात गेले की नक्कीच हा बेत होत असतो....पौष्टिक अशी आईची दही भाताची रेसिपी....

#nnrपदार्थ:-वरईवरई पचनास हलकी असते. हे पकोडे छान कुरकुरीत होतात आणि बराच वेळ तसेच कुरकुरीत रहातात.

#उपवास #उपवासाचेपदार्थ#नवरात्रखूप छान लागतो.नुसता भगरीचा तिखट भात ही करता येतो.

#उपवास ज्यांना गोड पदार्थ आवडतात, त्यांच्यासाठी हा उपवासाचा केशरी भात... पौष्टिक आणि स्वादिष्ट...

#RR2#VARAIसामा राईस म्हणजे उपवास, व्रत मध्ये खाल्ला जाणारा भात ज्याला मराठीत वरई म्हणतात हिंदीत, गुजरातीत सामा असे म्हणतात.जे लोक डायट कॉन्शस असतात किंवा डायट प्लॅन घेतात ते भाताएवजी वरई तांदूळ आहारातून घेतात आणि काही जणांना भात काही आजारांमुळे खाता येत नाही ते वरई खाऊ शकतात.मला खूप आवडते वरई, भगर,सामा असे बरेच प्रकारे नावे आहे एकादशी निमित्त मी नेहमीच वरई तयार करते.मी यात दुधी, बटाटे ,ताक, दही असे वेगवेगळ्या प्रकारे तयार करून बनवते.

#nrr#नवरात्री स्पेशल#फोडणीची वरीउपवासाचा पोटभरीचा पदार्थ....

#RRR#उपवासरेसिपी खुप छान पोटभरीचे फराळ..