સૌ પ્રથમ આપણે સામગ્રી બધી ભેગી કરી લો
પછી તેને સાફ કરી લો ૨/૩ ત્રણ વાર પાણી થી પછી સ્ટે્ઈન કરી લો
ત્યારબાદ આપણે પૌઆ ને સ્ટીમ કરવાના છે ૧૦ મિનિટ સુધી ધીમા તાપે
ઢોકળા નુ સ્ટીમર મા કરી સકો છો તમે

હવે સ્ટીમ થઈ જાય એટલે તેને પાછુ સ્ટે્ઈન કરી લો
ત્યારબાદ ગેસ પર પેનમાં તેલ ગરમ કરી તેમાં વઘાર કરી લો
પછી પૌઆ ને ઉમેરી લો
સરસ રીતે મિક્સ કરી લો
તમે જોઈ શકો છો આ રીતે
પછી તેને સર્વિંગ બાઉલમાં કાઢી ને પ્લેટીંગ કરી લો તમે જોઈ શકો છો આ રીતે

ઇંદોરી પૌઆ તૈયાર છે