🥣Σούπα βελουτέ κολοκύθας και γλυκοπατάτας με γαρίδες

Απαλή και γευστικότατη σούπα. Άνετα κύριο πιάτο ή πρώτο σε μικρό μπολ για μία γευστική εισαγωγή στο τραπέζι σας.
https://youtu.be/flEoI-C7P5g
🥣Σούπα βελουτέ κολοκύθας και γλυκοπατάτας με γαρίδες
Απαλή και γευστικότατη σούπα. Άνετα κύριο πιάτο ή πρώτο σε μικρό μπολ για μία γευστική εισαγωγή στο τραπέζι σας.
https://youtu.be/flEoI-C7P5g
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Προθερμαίνουμε το σκεύος 5lt στο 7, και ρυθμίζουμε το audiotherm στη ‘μπριζόλα’.
Προσθέτουμε τα κρεμμύδια, το πράσο, 1 σκελίδα σκόρδο, και 2 κσ λάδι να τσιγαριστούν.
Προσθέτουμε το σέλερι, τα ντοματίνια, και σιγά σιγά όλα τα υπόλοιπα υλικά.
Κλείνουμε το καπάκι και ρυθμίζουμε το audiotherm 30’ στο ‘καρότο’. - 2
Προθερμαίνουμε το σκεύος 3lt στο 7, και ρυθμίζουμε το audiotherm στη ‘μπριζόλα’.
Προσθέτουμε 6 κσ λάδι, 1 σκελίδα σκόρδο, και τις γαρίδες για 2’, μέχρι να αλλάξουν χρώμα. Προσθέτουμε αλάτι και πιπέρι. Πολτοποιούμε την σούπα στο multi ή μπλέντερ χειρός (ράβδος). - 3
Σερβίρουμε με φρέσκο σέλερι και τις γαρίδες από πάνω.
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Παρόμοιες συνταγές
-
🌺 Ρεβύθια με μελιτζάνες 🌺 Ρεβύθια με μελιτζάνες
Χορταστικό χειμωνιάτικο λαδερό φαγητό.https://youtu.be/nR6SV69SlWQ 🥣Eleftheria Panagiotopoulou🥣 -
Σούπα κολοκύθας βελουτέ - Θρεπτική και Υγιεινή Σούπα κολοκύθας βελουτέ - Θρεπτική και Υγιεινή
Σήμερα τρώμε μια σουπερ γευστική σούπα, πολύ θρεπτική και αντιοξειδωτική.Τρώγεται σαν κυρίως αλλα και σαν ορεκτικό.Πάμε να τη φτιάξουμε 🙂Ακολουθήστε με στο Ίνσταγκραμ ->ambrosiaflavourshttps://instagram.com/ambrosiaflavours?igshid=n26m8lkw8li3 Mariana Mykonos 💙🇬🇷🤍 -
Σούπα βελουτέ με κολοκύθα, κάστανα και ginger Σούπα βελουτέ με κολοκύθα, κάστανα και ginger
Μια που ο καιρός άρχισε να θυμίζει επιτέλους φθινοπωρινός, μια που παντού σε εικόνες βλέπουμε κολοκύθες, είπα να φτιάξω και να ανεβάσω αυτή τη σουπίτσα που είναι αγαπημένη μου!Γευστική και χορταστική με ελαφρά πικάντικη γεύση μπορεί να γίνει σε μικρό μπολ το ξεκίνημα σε ένα επίσημο γεύμα όπως αυτό των Χριστουγέννων ή να αποτελέσει κι από μόνο του ολοκληρωμένο πιάτο για γεύμα.Μπορεί να διακοσμηθεί και να κλέψετε εύκολα τις εντυπώσεις …#Ημερολόγιο2023#ΕπιλέγωΝαΜαγειρεύω#σούπα 𝑀𝒶𝓉𝓈𝑒𝒻𝒶 -
Βελουτέ Γλυκοπατάτας και Κολοκύθας Βελουτέ Γλυκοπατάτας και Κολοκύθας
Μια σούπα που μυρίζει φθινόπωρο.. Εύκολη, γρήγορη και χωρίς κρέμα γάλακτος! poullitsa -
🌺 Κουνουπίδι κοκκινιστό με μύδια 🌺 Κουνουπίδι κοκκινιστό με μύδια
Μία μοναδική πρόταση με μία ξεχωριστή γεύση. Ελαφρύ και νόστιμο. 🥣Eleftheria Panagiotopoulou🥣 -
Σούπα κίτρινης κολοκύθας και γλυκοπατάτας! Σούπα κίτρινης κολοκύθας και γλυκοπατάτας!
Perfect for a cold winter night and really easy to make (τέλεια για μία κρύα χειμωνιάτικη νύχτα και πραγματικά πολύ εύκολη να τη φτιάξεις)! 🍠🥣 the proud vegan -
Βελουτέ σούπα γλυκοπατάτας με καρότα Βελουτέ σούπα γλυκοπατάτας με καρότα
Αυτή η πλούσια, θρεπτική κι υγιεινή βελουτέ σούπα γλυκοπατάτας με καρότα, είναι το ιδανικό πιάτο για να να ζεσταθούμε μια κρύα νύχτα του χειμώνα. Επίσης μπορεί να σερβιρισθεί ως πρώτο πιάτο σε ένα επίσημο δείπνο. Η γλυκοπατάτα και τα καρότα θα εφοδιάσουν τον οργανισμό με βιταμίνη C και Α. Η βελουτέ σούπα θα ανακουφίσει τον ερεθισμένο λαιμό μας. Οπότε μια τέτοια σούπα είναι ό,τι χρειαζόμαστε για ένα κρυολόγημα.Οι σούπες μπορούν να βοηθήσου στην διαχείριση του σωματικού βάρους. Μια σούπα χαμηλή σε θερμίδες, μπορεί να μας δώσει την αίσθηση του κορεσμού, πόσο μάλλον αν περιέχει πρωτεΐνες και φυτικές ίνες.Μπορούμε να σερβίρουμε τη βελουτέ σούπα γλυκοπατάτας με σπιτικό ψωμί ολικής άλεσης.Οι γλυκοπατάτες περιέχουν ελαφρώς λιγότερους υδατάνθρακες (24 γρ. έναντι 29γρ. ανά 100γρ.). Όμως περιέχουν περισσότερα σάκχαρα (7γρ. έναντι 2γρ.) από τις κοινές πατάτες. Ωστόσο το σημείο «κλειδί» είναι το γεγονός ότι οι γλυκοπατάτες είναι πλουσιότερες σε φυτικές ίνες (4γρ. έναντι 3γρ.), που ενισχύονται ακόμα περισσότερο όταν καταναλώνονται μαζί με την φλούδα τους. Μάλιστα, όταν καταναλώνονται βραστές, έχουν χαμηλότερο γλυκαιμικό δείκτη (GI) σε σχέση με τις ψητές γλυκοπατάτες. Επίσης αν τις παγώσετε και τις ξαναζεστάνετε αποκτούν ακόμα μικρότερο γλυκαιμικό δείκτη, λόγω της ενίσχυσης τους σε ανθεκτικό άμυλο.Για να κάνουμε τη βελουτέ σούπα γλυκοπατάτας ψήσαμε τις γλυκοπατάτες και τα καρότα στον φούρνο για πιο πλούσια γεύση icooktoheal.com Υγιεινές συνταγές -
Σούπα κολοκύθας Σούπα κολοκύθας
Η κολοκύθα είναι στην εποχή της και η γεύση της θυμίζει χειμώνα, φέρνει στο νου άρωμα Χριστουγέννων οπότε η σούπα της σερβίρεται τα κρύα χειμωνιάτικα βράδια αλλά και στο τραπέζι των εορτών σαν πρώτο πιάτο.#1συνταγή1δέντρο. Argiro Glyka -
Σούπα κουνουπιδιού βελουτέ με τσιπς παντζαριού Σούπα κουνουπιδιού βελουτέ με τσιπς παντζαριού
Νόστιμη, οικονομική συνταγή για το γιορτινό τραπέζι των Χριστουγέννων. Για πρώτο πιάτο ή ελαφρύ βραδινό .#κόντρες. Argiro Glyka -
Σούπα κολοκύθας βελουτέ Σούπα κολοκύθας βελουτέ
Σούπα το βράδυ έχουμε Σούπα το μεσημέρι Σούπα γιορτή καθημερνή χειμώνα καλοκαίρι ... Λατρεμένη βελουτέ κολοκύθας.... 🦋Sophie M...🌺🌺 -
Γιορτινή σούπα γλυκοπατάτας με αχλάδι Γιορτινή σούπα γλυκοπατάτας με αχλάδι
Υπέροχη σουπίτσα για τα γιορτινά βράδια αλλά και σαν πρώτο πιάτο στο γιορτινό τραπέζι. Θα εντυπωσιάσει με την γεύση, το άρωμα και το χρώμα της. #Ημερολόγιο2025 Argiro Glyka -
Σούπα γλυκιάς κολοκύθας με γαρίδες βελουτέ Σούπα γλυκιάς κολοκύθας με γαρίδες βελουτέ
Μια κολοκυθόσουπα διαφορετική και ιδιαίτερη με πλούσια βελούδινη γεύση και κρεμώδη υφή που διεγείρει ευχάριστα τις αισθήσεις με άρωμα θάλασσας. #αποτοξίνωση. Argiro Glyka
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια