Macarrones con carne picada y tomate frito

Maribel.Cillerosf
Maribel.Cillerosf @cook_2645338
Castilla y León ESPAÑA.

Es una receta muy rica y muy fácil de hacer que todos hemos comido muchas veces, a los niños les encanta y a los mayores también, con ingredientes que están al alcance de todos.

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Ingredientes

35 minutos
2 raciones
  1. 150 Gmmacarrones
  2. 100 Gmcarne de ternera picada
  3. Sal
  4. 1fondo de AOVE
  5. 2 dientesajo
  6. 1/4de cebolla
  7. 1/4de pimiento rojo
  8. 1/2pimiento verde
  9. al gustoTomate frito suficiente,

Paso a paso

35 minutos
  1. 1

    Hervir los macarrones en agua con sal, unos 15 minutos.

  2. 2

    Mientras tanto en una sartén con un fondo de AOVE, freír el ajo, la cebolla y los pimientos, todo muy picadito, añadir la carne picada y la sal, desmenuzarla bien mientras se va friendo, una vez frita, añadir el tomate frito, mezclar bien y cocinar todo junto unos minutos.

  3. 3

    Escurrir los macarrones, dejar 1/2 vasito del agua de cocción, añadir a la sartén, junto con los macarrones, dar unas vueltas para que se integren bien todos los sabores, retirar y servir. Si os apetece poner un poco de orégano y queso rallado encima de cada plato.

  4. 4

    Espero que os guste.

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Comentarios

Dania
Dania @cook_6174356
Fácil y rico!!! Sin complicaciones la vida es más sencilla😚

Escrita por

Maribel.Cillerosf
Maribel.Cillerosf @cook_2645338
Castilla y León ESPAÑA.
Me gusta cocinar y me gusta compartir mis recetas, espero que os sean útiles, que os gusten y que disfrutéis tanto de ellas, como yo.😘
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