Gado gado malang

Di indonesia ada banyak sekali resep gado2 yg beragam dr semua daerah n ini adalah salah satu resep gado2 dr kota malang.
Gado gado malang
Di indonesia ada banyak sekali resep gado2 yg beragam dr semua daerah n ini adalah salah satu resep gado2 dr kota malang.
Cara Membuat
- 1
Pertama2 rebus telur n kentang selanjutnya menyusul sayur2an yg lainnya selanjutnya goreng tahu n tempe,sisihkan.
- 2
Selanjutnya goreng kacang bersama dg bawang putih yg sdh diiris2 n cabe sampe matang kecoklatan kmudian haluskan dg sdikit air sampai benar2 halus
- 3
Setelah halus rebus kacang yg sdh dhaluskan tambahkan sdikit air jika trllu kental lalu masukkan santan n daun salam aduk2 lalu masukkan gula merah,air asam,gula,garam n penyedap secukupnya.tes rasa klo sdh mendidih matikan kompor,sisihkan
- 4
Selanjutnya goreng bawang merah untuk taburan diatas bumbunya lalu aduk2 sampe merata agar rasanya lbh sedap
- 5
Untuk sambal cukup rebus cabe rawit n bawang putih kmudian haluskan.
- 6
Jika sudah siap smua tata diatas piring n siram dg bumbu kacangnya
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gado gado malang Gado gado malang
#siapramadhanItu adalah menu buka puasa semalem...saya post skrg siapa tau bs jd pilihan bunda2 buat masak buka puasa nanti😄 Unny kitchen -
Gado gado malang Gado gado malang
Ceritany ini mknn fav saat kulh d malang dulu, sehari bisa 3x beli sampe nguber2 bapak jualan ny keliling bct sama si teteh inggit 😘 🤣 (nostalgila dikit) saya gk pake lontong ya krna mkn dgn porsi d ft aja udah kenyang bgt Ekatari Aulia -
Gado gado malang Gado gado malang
Ini makanan sehat yang enak, sayurnya kalen sesuain aja asal cocok ya. Kalau bayam ya mending jangan karena ini bukan rujak plis. Kalau gado gado malang selalu ada wortel sama kacang panjangnya, ini aku ga pake karena ga punya. Sylvia Diviar -
Gado Gado Malang Gado Gado Malang
Saya suka sekali makan gado-gado tapi karena perintilannya banyak, biarpun sebenarnya gampang tapi jadi aras-arasan bikin. Berhubung lagi kangen sama gado-gado malang, akhirnya weekend kemarin bikin gado-gado doong hehee..Gado-gado malang yang saya tau selama saya tinggal di malang, punya ciri khas yaitu rasa gurih creamy yang ternyata berasal dari santan. jadi model kuah kacangnya ini versi yang dimasak, bukan yang segar. Tapi jangan khawatir, biarpun dicampur dengan santan, rasanya tetap nikmat dan segar karena menggunakan sayuran, lengkap dengan tahu dan tempe goreng hmm.. yummy banget. dan karena dimasak, kuahnya bisa bertahan lama (=bisa dihangatkan 😁), bisa buat cocolan kerupuk atau cilok. saya pertama makan dulu langsung suka, ya mungkin juga karena saya yang bawaannya doyan makan 😅😆✌terkadang, menu gado-gado ini suka kami bikin kalau ada acara gathering komunitas pelajar Indonesia atau sekedar kumpul ibu-ibu hihii..cuss dicoba yaa bun 😊🙏#AnakRantau #kalaulagingumpul Melisa Emelda -
-
Gado gado khas Malang Gado gado khas Malang
Gado gado khas Malang berbeda dengan gado gado di daerah lain. Bumbu gado2 tidak hanya dihaluskan saja tetapi setelah dihaluskan dimasak dengan santan 😊 Rani Noviani -
-
Gado-gado Malang Gado-gado Malang
Mau ngelatih anak suka makan sayur, akhir nya bikin menu sayuran yg bermacam2 warna,dgn bumbu kacang yg kental akhirnya menggugah selera makan si kecil Akhirnya mau jg Cemal cemil sayur🤭😁dan bpknya pun ikut2 lahap makan gado2 ala istrinya😘..ahaii senangnya hatiku👏 Dyah Wahyu Sulistiani -
Gado Gado Khas Malang Gado Gado Khas Malang
Gado gado merupakan hidangan semacam salad sayuran yang disiram saus kacang.Masing-masing daerah memiliki ciri khas makanan ini, seperti halnya kota Malang, Jawa Timur pun punya ciri khas hidangan gado-gado.Gado gado Malang lebih banyak varian sayurannya. Pun tambahan tahu, tempe, kentang dan telur rebus sebagai bahan pelengkap.Bumbu kacangnya, ada tambahan asam Jawa untuk menyeimbangkan rasa gurih dari kacang tanah dan rasa manis dari gula merah.Sebagai bahan pengental, ditambahkan kentang kukus yang dilumatkan. Jadi tidak perlu tepung maizena sebagai pengental.Biasanya saya membuat gado gado saat ada pertemuan keluarga atau saat meet up kecil bersama teman-teman di rumah. Gado gado buatan saya menjadi salah satu menu favorit keluarga, teman-teman dan juga tetangga.Nah, ini dia isi piringku hari ini. Mana isi piringmu?Yuk ikutan challengenya. Jangan sampai ketinggalan ya....Happy weekend ❤️❤️❤️#IsiPiringku#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya Mami Kenzie -
Gado gado siram khas Malang Gado gado siram khas Malang
Dulu pernah post gado-gado juga tp dengan sayuran lebih beraneka macam. Yang ini khas gado-gado Malang sayurannya seperti yang ada di paket sayur sop.Kebetulan kemarin belanja di tukang sayur, beli sayur sop sebungkus cuma 3ribu,. Ya cukuplah buat 2 porsi.Cukup mengenyangkan meski tanpa ditambah nasi karena serat dari sayur dan Karbo dari kentang.Dengan modal tidak lebih dari 30ribu bisa makan sehat dan enak#TetepKenyangTanpaNasi#Busway_GadoGado #CookpadCommunity_Jakarta Ira Zakiah -
Gado gado surabaya Gado gado surabaya
akhirnyaa kesampean jg bikin gado2, hari minggu ini keluarga kami produktif sekali karna bikinnya sebenarnya ga ribet, cuma peralatan kami terbatas jd bagi2 tugas buat yg nguleg kacang, ku serahkan pada suami tersayang ❤ wkwk *menurutku romantis sih klo suami mau bantu2 di dapur itu 😂, aku tentu bagian eksekutor dan klo si kecil kebagian incip2nya bumbunya. mgkn klo peralatannya lengkap lebih cepat bikinnya.. here we go.. Bunda Razqa -
Gado gado surabaya Gado gado surabaya
Resep by mbak Lulut FirmahaniRecook by meMakanan satu ini kadang juga membuat saya kangen akan jawa timur. Karena kalau beli gado2 di daerah domisili saya rasanya belum ada yang pas dengan lidah saya. Mau membuat sendiri saya waktu itu mikirnya ribet lah, susah lah, dll. Setelah liat resep mbak lulut ini dan praktek ternyata tidak seribet yang saya bayangkan. Dan rasanya pas n cucok buat lidah saya. Meskipun di resep ini ada santannya tapi tidak terasa eneg. Ini saya bikinnya setengah resep dari aslinya. Itu aja sudah puas makan gado2.#RecookCoboyLulut #CookpadCommunity_Surabaya#RecookCoboy#StarOfTheRecook#PejuangGoldenApron3#cabeku#bamasokjosantan Any Tri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)