Crema de semillas de girasol para untar

Sandra_M @cocina_practica_
Esta crema te va a encantar!! Muy sencilla de preparar, además es saludable y tiene mucho sabor. Perfecta para untar con galletas crujientes o crudités!!
Paso a paso
- 1
Deja las semillas hidratando en agua por más de 10horas. Preferiblemente de un día para otro. Al mojarlas se activan sus enzimas, se mejora su digestibilidad y su calidad nutritiva.
- 2
Escurre y tritura las semillas junto con el aceite, el ajo, la sal y el limón. Añade pimienta negra recién molida y el pimentón. Rectifica los sabores a tu gusto. Ahora a disfrurar!!
- 3
☆ He conservado esta crema en un bote hermético por 10 días y está perfecta.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sandra_M le encantará ver cómo quedó.
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