બીટ ગાજર હલવો (Beetroot Carrot Halwa Recipe in Gujarati)

Disha Prashant Chavda
Disha Prashant Chavda @Disha_11
USA

આ હલવો મે બીટ અને ગાજર નો મિક્સ બનાવ્યો છે. બાળકો બીટ નાં ખાય તો આ રીતે ખવડાવી શકાય છે.

વધુ વાંચો
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

ઘટકો

45 મિનિટ
  1. 3 કિલોગાજર
  2. 1 કિલોબીટ
  3. 100 ગ્રામક્રીમ
  4. 1 વાટકીમિલ્ક પાવડર
  5. 2ચમચા ઘી
  6. 2 કપદૂધ
  7. 750 ગ્રામખાંડ
  8. 1/2 વાટકીડ્રાયફ્રુટ કતરણ (કાજુ, બદામ, પિસ્તા, કિશમિશ)
  9. 1 ચમચીઇલાયચી પાઉડર

રાંધવાની સૂચનાઓ

45 મિનિટ
  1. 1

    બીટ અને ગાજર ને ચાલુ તારી ધોઈ નાના ટુકડામાં સમારી લેવા. કુકરમાં ઘી મૂકી બે ચાર ચમચી ઘી નાખી એમાં બીટ ગાજર નાં ટુકડા શેકી લેવા. થોડીવાર રહી તેમાં ક્રીમ અને દૂધ નાખી દયો અને કુકર ઢાંકી દેવું. 4 સિટી વાગે એટલે ગેસ બંધ કરવું

  2. 2

    હવે મેશર થી મેશ કરી લેવું. ત્યારબાદ પેનમાં લઈ મિલ્ક પાઉડર ખાંડ નાખી શેકવું. પાણીનો ભાગ બળી જાય ત્યાં સુધી શેકો. ત્યારબાદ તેમાં ઈલાયચી પાવડર અને ડ્રાયફ્રૂટ નાખી દેવા.

  3. 3

    તૈયાર છે ગાજર બીટ નો હલવો.

પ્રતિક્રિયાઓ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

દ્વારા લખાયેલ

Disha Prashant Chavda
પર
USA
Cooking is therapy: Making meals helps to reduce stress, heal a broken heart, among other benefits.Cooking is love made Edible 🥰
વધુ વાંચો

Similar Recipes