ગાજર હલવો (Gajar Halwa Recipe In Gujarati)

chef Nidhi Bole
chef Nidhi Bole @chef_nidhi
Ahmedabad, ગુજરાત, ભારત

આ ગાજર નો હલવો માઈકો્ ઓવન મા બનાવ્યો છે મસ્ત બન્યો છે

ગાજર હલવો (Gajar Halwa Recipe In Gujarati)

આ ગાજર નો હલવો માઈકો્ ઓવન મા બનાવ્યો છે મસ્ત બન્યો છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૪૫ મીનીટ
ફેમીલી
  1. કીલો ગાજર હલવા માટે
  2. ૧ કપમાવો ઘરે બનાવેલો
  3. ૧ કપ ફ્રેશ મલાઈ ઘરની
  4. ૧ કપ પીસેલી ખાંડ
  5. ૧ કપ ડ્રાયફુ્ટસ ની કતરણ બદામ, પીસતા, કાજુ
  6. ૧ કપ દુધ નોરમલ ટેમ્પરેચર
  7. ૨ ચમચી ઇલાયચી પાઉડર
  8. ૧/૪ કપ ઘી
  9. માઈકો્વેવ બાઉલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

૪૫ મીનીટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ આપણે ગાજર ધોઈ લો અને ખમણી લો
    માવો ને પેલા ઓવન મા મેલટ કરી લો ૨ મીનીટ સુધી

  2. 2

    હવે માઈકો્ઓવન ને પ્રિહિટ કરી લો ૫ મીનીટ સુધી
    પછી બાઉલ મા એક કપ દુધ નાંખી મિક્સ કરી લો અને મુકી દો ઓવન મા ૨ મીનીટ સુધી

  3. 3

    ત્યારબાદ ૨ મીનીટ પછી બાર કાઢી તેને હલાવી લો પાછું ૨ મીનીટ થવા દો ૨ મીનીટ બાદ પાછું બાર કાઢી તેમાં ખાંડ મિક્સ કરી ને પાછું ૨ મિનીટ મુકી દો
    હવે ૨ મીનીટ બાદ બાર કાઢી ને જોઈ લો સરસ ટેક્ષચર આવી જશે

  4. 4

    તયારબાદ તેમાં માવો અને ફે્શ ક્રીમ ઉમેરી લો સરસ રીતે મિક્સ કરી લો ડ્રાયફુ્ટસ ની કતરણ પણ ઉમેરી લો ૩ મિનીટ સુધી થવા દો ઓવન મા પછી થઈ જાય એટલે ઓવન બંધ કરી બાર કાઢી લેવો તમને આઈડીયા આવી જશે ગાજર હલવા નું ટેક્ષચર જોઈ ને

  5. 5

    તયારબાદ ગાજર નો હલવો તૈયાર થઈ જશે પછી તેમાં ઇલાયચી પાઉડર નાંખી ને મિક્સ કરી લો અને ડ્રાયફુ્ટસ ની કતરણ થી ગાર્નિશ કરો પછી સર્વ કરો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
chef Nidhi Bole
chef Nidhi Bole @chef_nidhi
પર
Ahmedabad, ગુજરાત, ભારત
Cooking is my passion🌹
વધુ વાંચો

Similar Recipes