有氣炸鍋很方便，煎魚也不會噴的到處都是油～也不需要油煎！

建議兩面噴油，較不會沾鍋或使用氣炸鍋烘焙紙也可以喔！

低醣早午餐乾煎鹽鯖魚佐時蔬鯖魚沖洗直接放有高度的煎鍋（以免噴油）先加一點米酒醃漬，再放冷壓橄欖油雙面煎煮。我看包裝上面寫雙面隔間5分鐘，中火。煎魚結束的油，顏色深了我覺得顏色有一點不好看就另外拿鍋子煮蔬菜。一般我會把櫛瓜乾煎。但是今天簡單煮就全部放鍋子，加一點冷壓橄欖油。不確定其他蔬菜會不會一起熟，於是我加了一點米酒一起煮，酒收乾以後油的部分剛好可以乾煎，香料調味。預備蜂蜜檸檬百香果水搭配。魚不小心有一面煎太乾了，感覺好適合當下酒菜呀（誤）😳☺️

鯖魚含DHA、EPA營養價值高脂肪豐富，很適合氣炸鍋處理，好吃好方便#氣炸鍋

#紅白料理鯖魚是清血又抗老，抗癌防失智便宜的好魚！記得小時候媽媽都叫它花飛，都用薑絲、醬油、水調味一下烹煮出來就好香❤好吃😋好下飯！氣炸鍋現今新時代有新烹調簡易助力鍋具，將食物烹調出最原始的營養美味呈現出來！

美味多汁沒有油煙味

#異國料理不乾不柴，鹹香的口感，只要氣炸8分鐘😘

#好料日記

青背的魚對人很好，尤其富含許多營養跟魚油，和深海魚比較，價值高了許多，建議大家多食用（例如：竹夾魚、秋刀魚……）這個菜單我是參考阿曼達的書，第62頁，其實滿快的，有興趣的朋友可以試試……訣竅提示1) 氣炸鍋種類眾多,烤出來的成品因"機"而異,設定烘烤的時間與溫度僅供參考食後感想吃著現擠檸檬汁調味的魚肉這樣吃真的不油.不膩. 不乾.....真的很好吃,說真的~搭配著蔬菜,簡單.美味.不過就是這麼容易做大家有氣炸鍋,可以試試吧!!

皮脆肉嫩的氣炸鯖魚，簡單方便、營養美味❤＃好料日記

#紅白料理在全聯買的鯖魚無添加鹽，也不用醃漬，用氣炸烤箱，不需要開火，不用油，且快速即可烘烤完成上桌，方便健康又美味。歡迎您來逛逛喔~https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907