Cumi masak kecap

Erna Bayu
Erna Bayu @erna_bayu
Mojokerto

Nemu resepnya di IG, resep aslinya pedes dan ga pake sayur, tp karna mau di makan ama bocil bocil jd aku bikin ga pedes dan aku tambahin sayur dikit, jd resepnya uda modifan gt, haha...semoga suka ya, enak kok.

Cumi masak kecap

12 orang berencana membuat resep ini

Nemu resepnya di IG, resep aslinya pedes dan ga pake sayur, tp karna mau di makan ama bocil bocil jd aku bikin ga pedes dan aku tambahin sayur dikit, jd resepnya uda modifan gt, haha...semoga suka ya, enak kok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam an
2-3 orang
  1. Bumbu halus:
  2. 5 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. Sejumputketumbar
  5. Sedikitkunir, dan jahe, garam
  6. Bahan bahan:
  7. Cumi, Bersihkan, potong potong sesuai selera
  8. Sedikitudang, bersihkan sisakan ekornya
  9. Telor puyuh (bisa skip)
  10. 1 buahwortel, potong korek apik kecil
  11. irisBawang bombay,
  12. Secukupnyabuncis, potong-potong
  13. 1 batangserai, geprek
  14. Daun salam, daun jeruk
  15. Secukupnyakecap manis, Garam, gula, kaldu bubuk
  16. Sedikitmerica bubuk
  17. Tomat dan daun bawang, potong-potong
  18. Cabe rawit utuh (bisa skip)

Cara Membuat

1 jam an
  1. 1

    Ulek bumbu halus, lalu tumis bersama bawang bombay, sereh, daun salam, daun jeruk sampe wangi

  2. 2

    Masukkan buncis dan wortel, tumis sampe agak layu, tambahkan sedikit air, biarkan sampe air mendidih dan sayur agak layu

  3. 3

    Masukkan Garam, gula, kaldu bubuk, merica, dan kecap,

  4. 4

    Masukkan cumi dan udang, aduk rata, tunggu agak berubah warna

  5. 5

    Terakir masukkan tomat, daun bawang, dan telur puyuh, lalu cabe rawit. tes rasa. Siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Erna Bayu
Erna Bayu @erna_bayu
pada
Mojokerto
Proud mom and wife. suka memasak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa