पापड़ी चाट (papdi chaat recipe in hindi)
ChefNandani Kumari @cook_29608453
चाट का नाम लेते ही मुंह में पानी आ जाता है।और आए क्यों ना चाट होते ही हैं चाट चाटकर खाने को ।#Dd2
पापड़ी चाट (papdi chaat recipe in hindi)
चाट का नाम लेते ही मुंह में पानी आ जाता है।और आए क्यों ना चाट होते ही हैं चाट चाटकर खाने को ।#Dd2
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक कड़ाही लें और उसे गर्म करें और फिर उसमे तेल डाले और थोड़ा प्याज़ डालकर भूनें
- 2
जब भूरे रंग की हो तो उसमें मोठ डाले फिर टमाटर डाले फिर नमक,हल्दी डालकर, जीरा पाउडर और कालीमिर्च, धनिया पाउडर डालें और मिलाए जब अच्छी तरह पक जाएं तो उसे किसी बर्तन में निकाले
- 3
अब एक आटा गूंथने वाले बर्तन लेंगे मैदा डालकर उसमें थोड़ा नमक,अजवाइन डालकर आटा गूंथ लें।
- 4
अब एक कड़ाही लें और इसे गरम करें उसमें तेल डालें और आटे की लोई बनाकर उसे बेलन कि सहायता से छोटा बेले और उसमे चाकू से या कांटा वाली चमच से बीच में गोड़ दे और तेल में डालकर तल लें
- 5
अब पापड़ी निकाल लें और एक प्लेट में पापड़ी रखें ऊपर में मोठ डाले
- 6
अब दही डाले, इमली की चटनी डाले फिर नमक जीरा पाउडर, धनिया पाउडर डालें और कालीमिर्च डालें उसके ऊपर सेवई या भुजिया डालें आपका स्वादिष्ट पापड़ी चाट त्यार है खाए और मजे ले।
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रगड़ा चाट पूरी
#CA2025#week5#आसानऔरअनोखाचाट का नाम सुनते ही मुंह में पानी आ जाता है और चाट बच्चे हो या बड़े सभी बहुत ही पसंद करते है तो आज मैने सफेद मटर का यूज कर के रगड़ा चाट पूरी बनाई है जो बनाने में बहुत आसान है और खाने में उतना ही स्वादिष्ट है -
मखाना चाट (Makhana chaat recipe in Hindi)
#family#momचाट शब्द सुनकर मुंह मे पानी ना आए ऐसा तो हो ही नहीं सकता । झटपट कुछ चटपटा बनाना हो जो स्वादिष्ट भी हो और थोड़ा हेल्थी भी साथ में मां के हाथ का जादू तो मखाना चाट की तैयारी कर लेते हैं 😄
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चटपटी आलू टिक्की चाट (Chatpati aloo tikki chaat recipe in Hindi)
#chatoriचाट का नाम सुनते ही सब के मुंह में पानी आ जाता है lबारिश का मौसम हो और खट्टी मीठी चटपटी चाट सामने आ जाए तो मजा ही आ जाता है l हरी चटनी, इमली की चटनी, दही और ढेर सारे खट्टे मीठे मसाले के साथ बनी इस चाट का स्वाद बहुत ही लाजवाब होता है |
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यह रेसीपी खाने में स्वादिष्ट तो है ही बनाने में भी बहुत आसान है कोन पापड़ी चाट यू पी की बहुत ही प्रसिद्ध चाट है इसमें उबले छोले और उबले आलू के साथ स्टाफिंग करके दही चटनी के साथ बनाते है #चाट #Goldenapron2 #यूपी #वीक14 #बुक
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अरबी आलू की चटपटी फलाहारी चाट
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आलू चाट(aloo chaat recipe in hindi)
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