Hamburguesas veganas de proteína de soja sabor achorizado (🌱)

Vic Ottati 🌱 @vic_ottati
Pocas fotos, perdón, pero estoy en proceso de mudanza... En otras ocasiones que cocine lo mismo, agrego fotos 😄
Hamburguesas veganas de proteína de soja sabor achorizado (🌱)
Pocas fotos, perdón, pero estoy en proceso de mudanza... En otras ocasiones que cocine lo mismo, agrego fotos 😄
Paso a paso
- 1
Hidratar la proteína de soja con el agua bien caliente. Condimentar, agregar el resto de los ingredientes.
- 2
Mezclar bien y agregar harina de garbanzos en cantidad necesaria para unir la masa y que no se desintegre luego.
- 3
Armar las hamburguesas y ponerlas en fuente aceitada en el horno.
- 4
Poner al horno hasta que estén doraditas y cocidas. Lleva unos minutos... Cuida el horno... No hagas como yo que por distraída casi quemo todo...
- 5
Servilas con papá, boniato y morrón al horno, o con arroz... Con lo que te guste más.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vic Ottati 🌱 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/16090707
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