Soto ayam ceker segar
Salah satu menu kesukaan anak2 adalah soto. Ka2k minta dibuatin soto ayam dan si adek minta ceker,jadi buatlah soto ayam ceker. Karena ka2k lagi pilek untuk bumbu dasar sotonya saya tambahkan beberapa herbal.
Soto ayam ceker segar
Salah satu menu kesukaan anak2 adalah soto. Ka2k minta dibuatin soto ayam dan si adek minta ceker,jadi buatlah soto ayam ceker. Karena ka2k lagi pilek untuk bumbu dasar sotonya saya tambahkan beberapa herbal.
Cara Membuat
- 1
Buang kulit ayam yang ada di dada lalu bersihkan beserta ceker dan rebus. Pada saat direbus beri 3 lbr daun salam dan lengkuas geprek. Lalu siapkan bahan bumbu dan sambal soto.
- 2
Blender bumbu halus lalu tumis sampai harum.
- 3
Setelah ayam sudah setengah matang buang air rebusannya beserta daun salam dan lengkuas. Lalu cuci bersih kotoran yg menepel dan beri air yang baru kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis serai daun jeruk dan garam.
- 4
Setelah mendidih masukkan garam, kaldu jamur (optional) dan daun bawang, koreksi rasa kemudian matikan.
- 5
Agar daging ayam tidak terlalu basah, kemudian saya goreng sampai keemasan/kering. Kalau sudah agak dingin suir ayamnya.
- 6
Goreng kemiri, bawang putih dan cabai lalu beri sedikit garam dan kaldu jamur bila suka setelah itu ulek.
- 7
Tata bahan pelengkap kol, bihun, tauge kemudian ayam, ceker lalu siram dengan kuah sotonya dan taburi bawang goreng. Soto ayam ceker siap dinikmati bersama keluarga.
Resep Serupa
-
Soto ayam ceker segar Soto ayam ceker segar
Cuacanya mendung2 masak yg anget2 dan segar ,judulnya nyoto hari ini
-
Soto ayam ceker Soto ayam ceker
#terimakasihguru#gurukuidolakuPersembahan tuk guru terbaik sepanjang hidupku(hj.suryati)Siapa dia?dia adalah ibuku.perempuan terhebat yg cuma tamat smp(seorang ibu rumah tangga),yg berjuang mendidik kmi hingga sarjana.ayahku seorang guru sd yg meninggal dunia tenggelam dilaut(jasadnya tdk ditemukan).ibuku ketika itu memiliki 3 org anak yg masih kecil (kk ku 7 thn,kk ke 2 (3 thn) dan aku (15 bln) & sedang hamil 4 bln(adikku).dgn mengerahkan segala tenaga ibuku berjuang menghidupi kmi.pesan terbaik ibuku "ayo berusaha,tuhan bersama kita,jgn mengeluh,jgn meminta minta". Alhamdulillah semua terlewati dgn berbagai mcm kisah dan rasa.Dan krna keinginan ibu anaknya harus ada yg jd guru spt ayahku.maka 2 anaknya menjadi guru. Salah satunya aku.aku adalah guru."selamat hari guru".maaf udh mirip cerpen.tp ini kisah nyata😄😊.ini soto favorite ibuku(single parent) terhebat...soto dengan kumpulan rasa,gurih,asem,asin,pedas,manis.mirip seperti rasa dikehidupan kita.
-
Soto ayam ceker Soto ayam ceker
Punya ceker ayam di kulkas.. kayanya enak dibikin soto, udah lama juga ga makan soto ceker... mari bikin sendiri 😁
Ziza -
Soto ayam ceker Soto ayam ceker
karna yg lain makan opor ayam,saya masak soto ceker khusus buat di makan sendiri..Heee
-
Soto ayam ceker Soto ayam ceker
Pingin masak yg seger... Jdi lha soto ayam ceker sekalian bagi bagi tetangga jadi agak banyak.. Masak nya
-
-
Soto ayam ceker Soto ayam ceker
Kebetulan ada ceker sama ayam ungkep lagi nangkring dikulkas jadi bikin soto deh..ala2 gitu 😁.mudah murah dan endeus.
-
Soto ayam ceker Soto ayam ceker
Resep ini mama dapat dari temannya yang pedagang soto,saya,kakak-kakak,ipar-ipar selalu pake resep ini....😋😋 #sotoNusantara
-
Soto ayam ceker Soto ayam ceker
#CFD_Paseban kali ini saya pilih tiga bahan yaitu ceker ayam, dada ayam, dan lengkuas pas buat dimasak soto.Tapi sayang ini warna kuning kunyitnya kurang gonjreng, jadi pas di mangkok, kuah seperti berwarna putih.Cus resepnya.Sumber : @imadiansyah#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia
-
Soto ayam ceker Soto ayam ceker
Berhubung lagi flu berat, pengen makan yg seger", panas", pedes", akhirnya memutuskan untuk masak soto ayam ceker aja deh. mumpung drumah lagi ada tante + anaknya jadi bisa dmakan bareng" 😁😁😋. Riezna Wandariy -
Soto ayam ceker Soto ayam ceker
Soto yang seger dan menggoda #PejuangGoldenApron3 #BancaanOnlineBarengCookpad # saya pingin #ebook
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar