Soto ayam ceker segar

Salah satu menu kesukaan anak2 adalah soto. Ka2k minta dibuatin soto ayam dan si adek minta ceker,jadi buatlah soto ayam ceker. Karena ka2k lagi pilek untuk bumbu dasar sotonya saya tambahkan beberapa herbal.
Cara Membuat
- 1
Buang kulit ayam yang ada di dada lalu bersihkan beserta ceker dan rebus. Pada saat direbus beri 3 lbr daun salam dan lengkuas geprek. Lalu siapkan bahan bumbu dan sambal soto.
- 2
Blender bumbu halus lalu tumis sampai harum.
- 3
Setelah ayam sudah setengah matang buang air rebusannya beserta daun salam dan lengkuas. Lalu cuci bersih kotoran yg menepel dan beri air yang baru kemudian masukkan bumbu yang sudah ditumis serai daun jeruk dan garam.
- 4
Setelah mendidih masukkan garam, kaldu jamur (optional) dan daun bawang, koreksi rasa kemudian matikan.
- 5
Agar daging ayam tidak terlalu basah, kemudian saya goreng sampai keemasan/kering. Kalau sudah agak dingin suir ayamnya.
- 6
Goreng kemiri, bawang putih dan cabai lalu beri sedikit garam dan kaldu jamur bila suka setelah itu ulek.
- 7
Tata bahan pelengkap kol, bihun, tauge kemudian ayam, ceker lalu siram dengan kuah sotonya dan taburi bawang goreng. Soto ayam ceker siap dinikmati bersama keluarga.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Soto Ceker Soto Ceker
Salah satu menu favorit keluarga niich... Si adek bisa nambah makannya kalo dimasakin soto sama mama... 😍😍😍 oceta -
Soto Ceker Soto Ceker
Meramaikan #WeekendChallenge buat soto favorit dua jagoan. Mereka lebih suka makan ceker dibanding disuruh makan ayamnya. Mungkin karena teksturnya lembut dibanding daging ayam bagian yang lain. Resep sedikit dimodifikasi dari resepnya bu T.S Dharmaputra. Sotonya enakk bingits loh. Penambahan wortel supaya anak2 bisa makan sayurnya.Soto CekerCeker 6.000Sayuran 3.000Bumbu 3.000Source: T.S. Dharmaputra#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2 Ratna Ningsih -
Soto Ayam Ceker Soto Ayam Ceker
5/52Posbar dengan tema "Semangkuk Soto" aku bikin salah satu soto favorit selain soto Sokaraja, ini soto ayam ceker dengam bumbu dasar kuning dam seasoning lainnya. Kalau keseluruhan rasanya itu perpaduan gurih, asem, pedes. Sugeeeeer banget pokoknya💕#SetiaMemasak#SemangkukSoto#GAS2025#Kopijos#Kopijos_SemangkukSoto#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa Setia Memasak -
Soto Ceker 🐓 Soto Ceker 🐓
Tinggal di perbatasan arah Medan, jd keseringan mkn soto medan, Soto besantan 😁 Dari dulu searching resep soto tanpa santan, pengen ny tanpa ayam krn paksu g doyan ayam. Kurang srek masak yg g ada temen makan ny.Jadi nyimpen resep mba @Rini Damayanti 👩🍳 Soto Ceker dg sambel merah di foto itu kok y bikin selera 😍Coba recook tp skip santan y. Dan tambah beberapa bumbu.Soto ny seger bgt, makan pake / tanpa nasi wuenak. Ceker ny bikin makan g bisa udahan 😂Jom dicoba ✌#BeraniKirimRecook#PejuangGoldenApron3#RecookHero_Sumbar Beranda Aqlan -
Soto Ayam Ceker 5 menit jadi 😁 Soto Ayam Ceker 5 menit jadi 😁
Paling favorit yes yang namanya soto ceker tuhhh... Dannn suami juga minta dibuatin soto ayam ceker buat buka puasa 😀 Wigo Food -
Soto Ceker Ayam Soto Ceker Ayam
Soto ekonomis dalam rangka mengumpulkan ceker yang disimpan dari beberapa kali beli ayam potong🤗dapat lumayan banyak, jadi dibikin soto nikmatnya Alhamdulillah. Gurih rempah dan kaldu nya berasaaaa..#SemangkukSoto #GAS2025 Dona Juita -
Soto ayam ceker Soto ayam ceker
#terimakasihguru#gurukuidolakuPersembahan tuk guru terbaik sepanjang hidupku(hj.suryati)Siapa dia?dia adalah ibuku.perempuan terhebat yg cuma tamat smp(seorang ibu rumah tangga),yg berjuang mendidik kmi hingga sarjana.ayahku seorang guru sd yg meninggal dunia tenggelam dilaut(jasadnya tdk ditemukan).ibuku ketika itu memiliki 3 org anak yg masih kecil (kk ku 7 thn,kk ke 2 (3 thn) dan aku (15 bln) & sedang hamil 4 bln(adikku).dgn mengerahkan segala tenaga ibuku berjuang menghidupi kmi.pesan terbaik ibuku "ayo berusaha,tuhan bersama kita,jgn mengeluh,jgn meminta minta". Alhamdulillah semua terlewati dgn berbagai mcm kisah dan rasa.Dan krna keinginan ibu anaknya harus ada yg jd guru spt ayahku.maka 2 anaknya menjadi guru. Salah satunya aku.aku adalah guru."selamat hari guru".maaf udh mirip cerpen.tp ini kisah nyata😄😊.ini soto favorite ibuku(single parent) terhebat...soto dengan kumpulan rasa,gurih,asem,asin,pedas,manis.mirip seperti rasa dikehidupan kita. Yasriana Ratih -
Soto Ceker Soto Ceker
Soto kuah bening dengan isian ceker ayam yang enak dan gurih#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_SemangkukSoto#SemangkukSoto#GAS2025#3 Septiana Nurul -
Soto Ayam Lamongan Soto Ayam Lamongan
soto ayam ini salah satu kesukaan anak2 loh.. dah lama pengen bikin soto ayam sendiri .... dan hasilnya 3 cewek jagoan mama plus papanya sukaaa semua..Source : dapurvy VKitchen -
Soto Ayam Ceker Soto Ayam Ceker
Penilaian:💛💛💛💛Soto tersimpel yang pernah saya buat 😅😅😅 karena selama ini namanya soto Padang banyak rempah"nya. Kalau ini soto nasional dan ternyata enak juga. Jd fav sama bapak negara. Rasanya sederhana, enak dan segar. 💛4 karena yang nilai bapak negara. Katanya 💛5 hanya untuk masakan Padang 😂😂😂. Fyana Putri -
Soto Ayam Ceker Soto Ayam Ceker
Soto adalah salah satu masakan favorit suami dan anak-anak, sering banget kalo pas jalan-jalan mampir makan cari menu Soto, katanya segerr, sedangkan saya tidak begitu suka dengan Soto.Hari ini pasukan request di masakin Soto, cuzz emak eksekusi bikin Soto, jarang bikin soto, misalkan bikin cm pakai suwiran ayam. Kali ini pengen bikin Soto yang spesial buat pasukan tapi praktis pakai bumbu soto siap pakai😁Soto Ceker Ayam dan suwiran ayam masih request tambah telur rebus..mantap lah ya komplit🤭👍#PejuangGoldenApron3#MasakSakSakMu#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#olahanayam Rahma_Bunda Radit & Rafa -
Soto ceker ayam Soto ceker ayam
Punya ceker ayam di frezzer niatnya mau buat ceker ndower tapi apalah daya liat postingannya mba Vy jadi tergoda buat bikin soto ceker ayam ,sekalian buat makannya si bocil seger bangett ..source dapurVy Ucik Dwi Ayu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar